мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тесто с сыром



Добавил:  
26.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Несладкая выпечка - это отличный вариант для перекуса или дополнения к основному блюду. Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт теста с сыром, который с удовольствием едят и взрослые, и дети.

Описание приготовления:

Приготовить тесто с сыром в домашних условиях довольно просто. В рецепт можно использовать как твердый, так и мягкий сыр по вкусу, а также самые разнообразные специи и ароматные травы. При желании можно сократить время приготовления, используя готовое слоеное тесто - тоже будет очень вкусно.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Фуршет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Сухие дрожжи — 1 Ст. ложка
  • Теплая вода — 200 Миллилитров
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Сливочное масло — 2 Ст. ложки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Соль — 1 Щепотка
  • Мука — 500 Грамм
  • Сыр — 200 Грамм

Количество порций: 15-20

Как приготовить "Тесто с сыром"

Тесто с сыром - фото шаг 1
1. Для приготовления теста необходимо соединить сахар, дрожжи и теплую воду. Размешать как следует и оставить на 5-10 минут. Затем добавить растопленное сливочное масло (можно взять и растительное), яйцо и щепотку соли. Постепенно вводить заранее просеянную муку, вымешивая тесто. Должен получится весьма плотный шарик, который не липнет к рукам. Оставить его на 30-40 минут в теплом месте. Также в рецепт приготовления теста с сыром можно добавить сушеные травы.
Тесто с сыром - фото шаг 2
2. Когда тесто подошло, его нужно еще раз вымесить и раскатать на присыпанной мукой поверхности. Из теста сформировать прямоугольник.
Тесто с сыром - фото шаг 3
3. Поверхность смазать небольшим количеством сливочного масла или добавить несколько капель оливкового.
Тесто с сыром - фото шаг 4
4. Сыр натереть на терке и распределить по всему тесту, немного не доходя до краев. В этот простой рецепт теста с сыром можно добавить также немного острого перца для пикантности.
Тесто с сыром - фото шаг 5
5. Аккуратно свернуть рулетом, плотно прижимая, чтобы не оставалось пространства.
Тесто с сыром - фото шаг 6
6. Острым ножом аккуратно нарезать на небольшие кусочки.
Тесто с сыром - фото шаг 7
7. Чтобы тесто с сыром в домашних условиях не потеряло форму, выпекать его можно в формочках для кексов, например, застелив их пергаментом. Выложить тесто в форму и оставить на 15-20 минут, чтобы оно подошло немного.
Тесто с сыром - фото шаг 8
8. Теперь можно отправить форму в разогретую духовку и выпекать около 15 минут. Вот такой простой способ, как сделать тесто с сыром - отличную закуску для всей семьи.

Оценить рецепт Тесто с сыром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить отдыхая на природе? Лучшие рецепты для гриля и мангала, вкусные шашлыки на Povar.ru
что приготовить из баклажанов и курицы

Все секреты мировой кухни в одном месте - Povar.ru сайт с большим количеством кулинарных рецептов.
рецепт куры в мультиварке