Главная / Каталог рецептов / Закуски / Канапе / Шашлычки из моцареллы

Шашлычки из моцареллы

Приготовил : AlenaPrika

06.12.2019
Время приготовления: 15 мин

Красочная закуска на праздничном столе, которую обязательно захочет попробовать каждый гость - шашлычки из моцареллы и помидоров черри. Готовится она быстро, но потребуется время для ее украшения.

Описание приготовления:

За 15-20 минут вы сможете собрать яркий букет мухоморов! Но не настоящих, а кулинарных - вкусных, сочных и аппетитных! С их помощью можно украсить различные блюда, в особенности - салаты. Можно просто подать закуску к столу вместе с бокалом белого вина.

Назначение: На праздничный стол / Недорого / Фуршет

Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Моцарелла / Черри

Блюдо: Закуски / Канапе

Состав / Ингредиенты:

Моцарелла 100 Грамм (мелкая)
Помидоры черри 8-10 Штук
Майонез 1 Чайная ложка (любой жирности)
Петрушка 2-3 Штук (веточки)

Количество порций 1

Калорийность

149 ккал

Калорийность

14 г

Белки

10 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Шашлычки из моцареллы"

Подготовьте ингредиенты. Моцареллу приобретите самую мелкую, буквально - с орешек лещины. Если таковой нет в наличии, замените сыр отварными перепелиными яйцами.

Помидоры черри разрежьте горизонтально пополам и удалите внутри все семена, промойте половинки и обсушите.

Аккуратно насадите на шпажку сначала орешек моцареллы, широким основанием вниз, затем на него - половинку черри, чтобы получился грибочек. Таким же образом на шпажку насадите еще один грибочек.