мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Тесто на картофельном отваре

Тесто на картофельном отваре



Добавил:  
11.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

Хочу предложить вам взять на заметку очень классный и простой вариант, как приготовить тесто на картофельном отваре для блинчиков, оладий или пирогов. Особенно хорош рецепт, если нет молока и кефира.

Описание приготовления:

В данном случае представлен рецепт приготовления теста на картофельном отваре для несладких блинчиков. Для других видов выпечки необходимо увеличить количество муки, чтобы довести тесто до нужной консистенции. Попробуйте, получается очень вкусно!


Назначение: На скорую руку
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Яйцо — 5 Штук
  • Молоко или вода — 2 Стакана
  • Картофельный отвар — 1.5 Стакана
  • Мука — 2-2.5 Стакана
  • Соль — 0.5 Чайных ложки
  • Сахар — 2 Чайных ложки
  • Растительное масло — 5-6 Ст. ложек

Количество порций: 1

Как приготовить "Тесто на картофельном отваре"

Тесто на картофельном отваре - фото шаг 1
1. В глубокую мисочку вбейте яйца, взбейте их венчиком со щепоткой соли.
Тесто на картофельном отваре - фото шаг 2
2. Всыпьте примерно половину заранее просеянной муки, добавьте сахар.
Тесто на картофельном отваре - фото шаг 3
3. Начните перемешивать. Постепенно вливайте молоко (можно использовать в этом простом рецепте теста на картофельном отваре также обыкновенную воду).
Тесто на картофельном отваре - фото шаг 4
4. Добавьте оставшуюся муку, еще раз взбейте тесто до однородности, влейте остывший картофельный отвар. Тесто должно получитсья однородным и без комочков.
Тесто на картофельном отваре - фото шаг 5
5. И вот, когда тесто на картофельном отваре в домашних условиях уже готово, можно приступать к жарке блинчиков. Если всыпать еще больше муки, можно сделать тесто для вареников или пирога, например.

Оценить рецепт Тесто на картофельном отваре:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
паштет из свиной печени

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
салат из грудки курицы простой