Главная / Каталог рецептов / Мука / Тесто для рыбного пирога на майонезе

Тесто для рыбного пирога на майонезе

Приготовил: Юлия Мальченко

21.05.2016
Время приготовления: 30 мин

Такое тесто для рыбного пирога на майонезе можно готовить также и для овощных и мясных пирогов. По консистенции оно напоминает густую сметану, готовится очень быстро. Рыбку можно брать любую.

Описание приготовления:

Приготовить любимый пирог на скорую руку можно на основе такого жидкого теста. Делается оно очень быстро, в его состав входит майонез, кефир, соль, сахар и мука. Простое тесто для рыбного пирога на майонезе должно быть по консистенции, как густая сметана.

Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

Яйца — 2 Штуки
Кефир — 1 Стаканов
Майонез — 200 Грамм
Сода — 0,5 Чайных ложки
Мука — 1,5 Стакана
Соль и сахар — По вкусу

Количество порций: 1

Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Тесто для рыбного пирога на майонезе"

Тесто для рыбного пирога на майонезе - фото шаг 1

1. Первым делом нам нужно взбить яйца. Можно пользоваться для этого миксером, а можно выбрать в качестве альтернативы обычный венчик.

Тесто для рыбного пирога на майонезе - фото шаг 2

2. Добавляем к яйцам кефир, соду, соль, сахар и майонез. Продолжаем взбивать до состояния однородной массы.

Тесто для рыбного пирога на майонезе - фото шаг 3

3. В самом конце добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. По консистенции оно должно быть, как густая сметана.

Тесто для рыбного пирога на майонезе - фото шаг 4

4. Это тесто для рыбного пирога на майонезе получается жидким. Сразу часть выливается в форму для запекания, добавляется начинка, а верх заливается остальной частью.