мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Террин из индейки



Добавил:  
26.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Вкусное и оригинальное блюдо. Его не стыдно подать к праздничному столу. Выглядит оно шикарно, особенно в разрезе. Таким сочным мясом можно накормить большую и голодную компанию.

Описание приготовления:

Если вы хотите узнать, как приготовить террин из индейки, то прочтите этот рецепт. В нем подробно рассказано, как приготовить это диетическое блюдо из птицы. Обязательно угостите этим лакомством своих гостей!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 Грамм
  • Филе индейки  — 700 Грамм (бедро)
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Укроп — 1/2 Пучка
  • Розовый перец — 1 Чайная ложка
  • Соль, черный перец — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Террин из индейки"

Террин из индейки - фото шаг 1
Из куриного филе сделайте фарш при помощи блендера или мясорубки. Добавьте в него молотый чеснок, горчицу, рубленый укроп. Посолите и добавьте розовый и черный перец.
Террин из индейки - фото шаг 2
Индейку вымойте и нарежьте на равные небольшие кусочки.
Террин из индейки - фото шаг 3
Возьмите любую удобную для вас форму для запекания, выложите в неё фольгу. Смажьте фольгу подсолнечным маслом без запаха, разложите по всей ее поверхности куриный фарш. Хорошенько утрамбуйте его.
Террин из индейки - фото шаг 4
Выложите на фарш кусочки индейки, посолите, поперчите. Выложите еще один слой фарша. Снова посолите и поперчите. Накройте фольгой, запекайте сорок минут при температуре 180 градусов.

Оценить рецепт Террин из индейки:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Лена Денисова 12.04.2016 10:53 «Ответить

Вот что точно нужно приготовить! :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
меню на свадебный стол

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
простой рецепт шоколадного торта в домашних условиях