мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тефтели паровые



Добавил:  
03.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Рецепт приготовления тефтелей паровых чуть сложнее, чем обычных, но зато такие тефтели вам принесут неоценимую пользу. Идеально при диете, ведь не так часто можно себе позволить мясное, но эти - можно

Описание приготовления:

Если вы хотите питаться здорово, или же просто сидите на диете перед отпуском, - рекомендую узнать, как приготовить тефтели паровые, - иногда себя баловать мясным нужно и на диете, ведь это важный источник белка и макроэлементов. Мясо, конечно, лучше взять диетическое, - идеально было телятину, но зная цены на нее, можете заменить говядиной или курицей. Если уж совсем хотите получить чисто мясной и максимально полезный продукт, яйцо можете не добавлять, но рис тогда отвариваем не до готовности, а до кашеобразного состояния. Итак, приступим:

1. Рис заливаем стаканом холодной чистой воды, и отвариваем до готовности, а мясо, если нужно, достаем размораживаться.
2. Лук моем и чистим, меленько нарезаем, и докидываем к фаршу вместе с выделившимся соком.
3. Солим и перчим, и вбиваем яйцо. Еще раз хорошо все вымешиваем.
4. Теперь, как только рис приготовится, домешиваем еще и рис к фаршу.
5. Влажными руками формируем небольшие котлетки размером с грецкий орех, и отправим их в пароварку на 15 минут.

Готово! Конечно, гостям такое не предложишь, но что поделать - здоровье и хорошая фигура дороже, верно? :) Главное - не забывайте о правильном гарнире, - никаких сыров, майонезных салатов и прочего! Соевый соус и овощи идеально дополнят такие тефтели паровые в домашних условиях, будьте уверены :)


Назначение: На ужин / Для детей / Полезный обед
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Крупы / Рис / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели
Диета: Беременным и кормящим / Раздельное питание / Для диабетиков / Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий — 1 Килограмм
  • Рис  — 1/2 Стакана
  • Вода — 1 Стакан
  • Лук — 1 Штука
  • Яйцо — 1 Штука
  • Соль — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу

Количество порций: 4-5

Оценить рецепт Тефтели паровые:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Подборки рецептов:

Комментарии :

Верунчик 03.10.2013 11:27 «Ответить

У меня есть пароварка! Попробую в ней;) кто-нибудь уже делал?)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталья Цыбырна 17.11.2016 11:57 «Ответить

на любителя, мне не нравится... на вкус-тряпки, да простит меня автор но рис нельзя

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Наталья Цыбырна 17.11.2016 11:56 «Ответить

рис диабетикам нельзя.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Наталья Цыбырна 17.11.2016 11:58 «Ответить

рис диабетикам нельзя.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
лобио классический рецепт

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
куриный суп пюре рецепт с фото