мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тефтели в соусе




Приготовил:  
10.05.2012
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Тефтели в томатном соусе придутся по вкусу и взрослым, и детям. К тефтелям в соусе подойдет практически любой гарнир: картофельное пюре, паста, гречка и т.д.

Описание приготовления:

Приготовление:
Размочить хлеб в молоке. Натереть лук на терке или измельчить в блендере. Перемешать лук, отжатый хлеб и фарш. Сформировать из полученной массы небольшие тефтели размером с грецкий орех. Обвалять тефтели в муке. Разогреть подсолнечное масло в сковороде и обжарить тефтели. Перемешать в кастрюле воду, томатную пасту, соль и перец. Выложить в соус тефтели, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 20 минут.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • фарша — 500 Грамм
  • луковица — 1 Штука
  • томатной пасты — 100 Грамм
  • белого хлеба — 100 Грамм
  • воды — 1 Стакан
  • мука — По вкусу
  • подсолнечное масло — По вкусу
  • молоко — По вкусу
  • соль и перец — По вкусу

Количество порций: 4

Оценить рецепт Тефтели в соусе:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 12
Похожий видеорецепт "Тефтели в соусе"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Ирина 02.12.2012 15:53 «Ответить

Ммм. Какие вкусненькие. Только что приготовила. Я только лука побольше положила, ну это на мой вкус. Спасибо за рецептик!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
скрипкина анастасия кулинарные рецепты

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
мясо по французски с картофелем