мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Огурец / Сырой салат из огурцов на зиму

Сырой салат из огурцов на зиму



Приготовил:  
06.07.2017
Время приготовления: 10 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу подсказать, как приготовить сырой салат из огурцов на зиму. Это идеальная закуска для любого застолья. Огурцы имеют очень приятный вкус и идеально сочетаются с мясными блюдами и гарнирами.

Описание приготовления:

Очень простой и доступный каждому салат известный своими вкусовыми свойствами. Готовый салат может храниться примерно полгода (при условии сохранения в холодной среде). Салат станет прекрасным дополнением к картофельному пюре или запеченному мясу. Удачного приготовления!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Заготовки / Консервация

Ингредиенты:

  • Огурцы — 3 Килограмма
  • Чеснок — 250 Грамм
  • Лук репчатый — 250 Грамм
  • Соль — 100 Грамм
  • Сахар — 250 Грамм
  • Уксус — 150 Миллилитров

Количество порций: 5-6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Сырой салат из огурцов на зиму"

Сырой салат из огурцов на зиму - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Огурцы тщательно промойте под холодной водой.
Сырой салат из огурцов на зиму - фото шаг 2
Удалите "попки" у огурцов, нарежьте овощи кружочками.
Сырой салат из огурцов на зиму - фото шаг 3
Лук нарезаем полукольцами.
Сырой салат из огурцов на зиму - фото шаг 4
Пропускаем через пресс чеснок. Выкладываем к огурцам и луку.
Сырой салат из огурцов на зиму - фото шаг 5
Вливаем уксус, кладем соль и сахар. Тщательно все перемешиваем.
Сырой салат из огурцов на зиму - фото шаг 6
Оставляем огурцы на ночь, чтобы они пустили сок и пропитались.
Сырой салат из огурцов на зиму - фото шаг 7
Раскладываем готовый салат по стерилизованным банкам. Закрываем их крышками и храним в прохладном месте.

Оценить рецепт Сырой салат из огурцов на зиму:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
суп из рыбы рецепт

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
блюдо из бананов рецепт