мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сырные лепешки с начинкой



Добавил:  
28.05.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Домашние сырные лепешки с начинкой готовятся достаточно быстро. Начинкой таких лепешек могут быть разные ингредиенты: ветчина, сыр, грибы, курица и многое другое. Это вкусно и просто!

Описание приготовления:

Это отличная быстрая закуска, которая подойдет к обеду или к пиву для большой компании. Начинка для лепешки может быть разной. В данном рецепте это сыр, ветчина и брынза с зеленью. На своё усмотрение вы можете выбрать, например, курицу с сыром, мясной фарш, грибы, овощи и так далее. Жарятся сырные лепешки с начинкой на сковороде на растительном масле.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Кефир
Блюдо: Выпечка / Лепешки / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Кефир — 1  Стаканов
  • Мука — 2  Стакана
  • Сыр твердый — 1  Стаканов
  • Вечина — 200  Грамм
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Сахар — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 4-8

Как приготовить "Сырные лепешки с начинкой"

Сырные лепешки с начинкой - фото шаг 1
1. Смешиваем кефир с содой, даем им немного постоять. Лучше, если кефир будет комнатной температуры или слегка теплый. Добавляем соль и сахар.
Сырные лепешки с начинкой - фото шаг 2
2. Теперь добавляем муку и замешиваем крутое тесто. Делим его на шесть равных частей.
Сырные лепешки с начинкой - фото шаг 3
3. Натираем сыр на терке, это будет наша начинка.
Сырные лепешки с начинкой - фото шаг 4
4. Точно так же поступаем с ветчиной.
Сырные лепешки с начинкой - фото шаг 5
5. Я решила приготовить лепешки с разной начинкой, поэтому еще смешала брынзу с зеленью.
Сырные лепешки с начинкой - фото шаг 6
6. Раскатываем каждую часть теста, выкладываем с одной стороны начинку.
Сырные лепешки с начинкой - фото шаг 7
7. У меня получилось по две лепешки с каждой начинкой: сыр, ветчина и брынза с зеленью.
Сырные лепешки с начинкой - фото шаг 8
8. Теперь складываем лепешку конвертиком, отправляем её жариться на сковороду на растительном масле.
Сырные лепешки с начинкой - фото шаг 9
9. Обжарив с обеих сторон, выкладываем лепешки на блюдо и подаем к столу.

Оценить рецепт Сырные лепешки с начинкой:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Повар.ру - настоящий клад для гурманов. Ресторанные блюда теперь можно готовить дома!
рецепты лепешек на сковороде

Алкогольные и безалкогольные коктейли, овощные и мясные супы, горячее и сладкое - на Povar.Ru есть все.
рецепты закусок на праздничный стол на шпажках