мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сырники по-киевски



Добавил:  
29.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Хотите удивить своих домашних новым десертом? Тогда приготовьте сырники по-киевски в домашних условиях, с тягучей начинкой, хрустящей корочкой и нежным творожным тестом! Делать просто и быстро!

Описание приготовления:

Такой вот простой рецепт сырников по-киевски лично меня очень порадовал, ведь обычно сырники долго готовятся, но быстро съедаются. А здесь, наверное, из-за сухарей, они получаются очень аппетитные, но и очень сытные - много за один раз не съешь. Так что рекомендую этот рецепт приготовления сырников по-киевски взять себе на заметку на случай внезапных гостей!


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Сырники
География кухни: Украинская

Ингредиенты:

  • Творог — 400 Грамм
  • Мука — 100 Грамм
  • Изюм — 70 Грамм
  • Вишня сушеная — 70 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Сухари панировочные — 3 Ст. ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Сырники по-киевски"

Сырники по-киевски - фото шаг 1
1. Сухофрукты (изюм и вишню) зальем небольшим количеством горячей воды, чтоб оттаяли и разбухли.
Сырники по-киевски - фото шаг 2
2. Теперь смешаем тесто - творог, яйцо, сахар, ванилин для начала, а потом понемногу всыпаем муку.
Сырники по-киевски - фото шаг 3
3. Формируем такие вот одинаковые шарики.
Сырники по-киевски - фото шаг 4
4. Аккуратно в центр каждого выкладываем немного сухофруктов и заклеиваем края.
Сырники по-киевски - фото шаг 5
5. Обмакиваем в белые панировочные сухари, чуть сплющивая. Должна быть толщина примерно сантиметр.
Сырники по-киевски - фото шаг 6
6. Обжариваем на сливочном масле с двух сторон. Готово!

Оценить рецепт Сырники по-киевски:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 17

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество оригинальных блюд и рецептов приготовления от поваров.
суп с щавелем и курицей

Откроем для себя Повар.ру - тысячи кулинарных рецептов по любому поводу, сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
сливочный соус рецепт