мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Свинина в духовке с картошкой



Приготовил:  
09.09.2017
Время приготовления: 1 ч. 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю вам мега-простой вариант ужина на 2-3 персоны. Посмотрите, как приготовить свинину в духовке с картошкой. Вам только нужно порезать овощи и отправить все в духовку. Идеальное сытное блюдо.

Описание приготовления:

Я люблю, когда приготовленные в духовке овощи остаются сочными. Этот способ приготовления сохраняет их такими. Но если вам нравится корочка на овощах и мясе, то на последние 10 минут можете убрать фольгу.
Если для блюда используете не воду, а бульон, рекомендую брать говяжий, он очень ароматный.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Морковь / Свиная вырезка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свиная вырезка — 400 Грамм (2 кусочка по 200 г)
  • Морковь — 2 Штуки (крупная)
  • Картофель молодой — 2-3 Штук
  • Вода или бульон — 80 Миллилитров
  • Соус — 200 Миллилитров (у меня - консервированный грибной, можно взять томатный, например "Болоньезе")
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить "Свинина в духовке с картошкой"

Свинина в духовке с картошкой - фото шаг 1
Овощи хорошо вымойте и нарежьте крупно. Я молодой картофель не очищаю.
Свинина в духовке с картошкой - фото шаг 2
Выложите овощи в форму для запекания. Сверху положите мясо. Посолите и поперчите.
Свинина в духовке с картошкой - фото шаг 3
Влейте в форму воду или бульон, добавьте соус и немного распределите по мясу и овощам.
Свинина в духовке с картошкой - фото шаг 4
Накройте форму плотно фольгой и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на час. Наслаждайтесь!

Оценить рецепт Свинина в духовке с картошкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Кулинарные рецепты по видео урокам и пошаговым фотографиям. Готовим с Povar.ru!
свекла рецепты

Домашняя кулинария в пошаговых фото рецептах - Повар.ру приятного аппетита на каждый день.
как вкусно приготовить карася