мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп из морского коктейля



Обновлен:  
29.03.2013
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Суп из морского коктейля - прекрасный суп для любителей морепродуктов, а также для тех, кто увлечен своей фигурой. От одного только названия возникают мысли о каком-то деликатесе, не так ли?

Описание приготовления:

Блюдо "Суп из морского коктейля" в домашних условиях - отличный вариант лёгкого обеда на вашем столе. Суп малокалорийный, а поэтому может подойти для различного рода диет. Однако, есть и вторая сторона медали, морепродукты нынче стоят недешево, но чего не сделаешь ради вкусного обеда. Как приготовить суп из морского коктейля - узнаете ниже ;)


Назначение: На обед / Полезный обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты
Блюдо: Супы
География кухни: Средиземноморская кухня

Ингредиенты:

  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Картошка — 4 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Цветная капуста — 200 Грамм
  • Морской коктейль — 400 Грамм (замороженный)
  • Приправа — - По вкусу (смесь овощей)
  • Вода — 2 Литра
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить "Суп из морского коктейля"

Суп из морского коктейля - фото шаг 1
Изначально очистить все овощи (морковь, картошку, лук), капусту разделить на соцветия (если свежая).
Суп из морского коктейля - фото шаг 2
Все овощи целыми положить в кастрюлю и залить водой. Как только все начнет закипать - добавить специи и посолить. Варить примерно 30 минут
Суп из морского коктейля - фото шаг 3
После того как все сварится, нужно отчистить бульон от овощей, при этом овощи сохранить в отдельной тарелке, они нам еще понадобятся.
Суп из морского коктейля - фото шаг 4
В бульон, который остался после того как мы сварили овощи, положить морской коктейль и варить примерно 10- 15 минут.
Суп из морского коктейля - фото шаг 5
Морковь, капусту и картошку, которую мы оставили, нарезать и разложить по тарелкам (лук выкинуть). Далее в тарелки разлить бульон с морепродуктами. Готово! Приятного аппетита.

Оценить рецепт Суп из морского коктейля:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 38

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
оливье

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
клубника