мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Грибы / Фарш / Суп грибной с фрикадельками

Суп грибной с фрикадельками



Добавил:  
17.08.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Жить нужно с разнообразием, в том числе и готовить на кухне! Предлагаю отличный вариант грибного супа с фрикадельками из говяжьего фарша. И ваш обед запомнится всем надолго!

Описание приготовления:

Представляю простой рецепт приготовления супа грибного с фрикадельками. Вам понадобятся такие ингредиенты: фарш говяжий, лук репчатый, морковь, грибы лесные, соль и перец. При варке можно кинуть лавровый лист. Если любите суп со сметаной - добавьте и ее. Как видите, ничего сложного! Удачи!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Грибы / Фарш
Блюдо: Супы / Горячие блюда / Фрикадельки

Ингредиенты:

  • Грибы лесные — 400 Грамм
  • Картофель — 3 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Фарш говяжий — 200 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Суп грибной с фрикадельками"

Суп грибной с фрикадельками - фото шаг 1
Подготовьте все необходимое. Овощи промойте.
Суп грибной с фрикадельками - фото шаг 2
Грибы заливаем водой и ставим варится. Картофель нарезаем кубиками, добавляем в бульон.
Суп грибной с фрикадельками - фото шаг 3
Лук и морковь измельчите и обжарьте на растительном масле до золотистости. Затем добавьте в бульон.
Суп грибной с фрикадельками - фото шаг 4
Половинку лука измельчите и добавьте в фарш. Также добавьте соль и перец. Тщательно все перемешайте.
Суп грибной с фрикадельками - фото шаг 5
Формируем фрикадельки и добавляем их в суп.
Суп грибной с фрикадельками - фото шаг 6
Варим еще 10 минут, затем снимаем с огня и даем супу настояться под крышкой 15 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп грибной с фрикадельками:

3
средняя оценка: 3.2, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
рецепт диетических блюд

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
коктейль космополитен