мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Овощные шарики в подливе

Овощные шарики в подливе



Приготовил:  
02.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простой, понятный, недорогой и классный рецепт перед вами. Хочу показать вам, как приготовить овощные шарики в подливе. Всем поклонникам разнообразия в ежедневном меню должно быть интересно :)

Описание приготовления:

Блюдо хорошо тем, что использовать вы можете абсолютно любые овощи, которые окажутся под рукой. Овощные смеси из пачки, кстати, тоже будут очень кстати. Соус можете сделать самостоятельно на основе помидоро, или же можно взять покупной, например. Подавать шарики можно как самостоятельно блюдо, а можно дополнить горячим: рыбой или мясом.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Горячие блюда / Фрикадельки
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Цветная капуста — 200 Грамм
  • Морковь — 2-3 Штук
  • Капуста — 2 Штуки
  • Соль и специи — По вкусу (гарам масала, имбирь, чили, зелень и т.д.)
  • Мука  — 2 Ст. ложки (или крахмал)
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Луковица — 1 Штука
  • Помидоры — 2-3 Штук
  • Чеснок и имбирь — По вкусу
  • Соль, специи, зелень — По вкусу

Количество порций: 4-6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Овощные шарики в подливе"

Овощные шарики в подливе - фото шаг 1
1. Отварите до готовности картофель, очистите и натрите его на терке. Туда же натрите морковь и капусту.
Овощные шарики в подливе - фото шаг 2
2. Добавьте к овощам зелень, соль и специи. Все тщательно перемешайте.
Овощные шарики в подливе - фото шаг 3
3. Из полученной массы сформируйте небольшие шарики, обваляйте их в муке.
Овощные шарики в подливе - фото шаг 4
4. Обжарьте на сильном огне шарики до образования корочки, аккуратно снимите со сковороды. Туда добавьте лук, чеснок и измельченный имбирь. Обжарьте минут 5. Выложите помидоры, добавьте соль и специи, верните на сковороду шарики и тушите еще минут 5.
Овощные шарики в подливе - фото шаг 5
5. Овощные шарики в подливе — это просто, полезно и, конечно же, вкусно. Рекомендую!

Оценить рецепт Овощные шарики в подливе:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
кролик в духовке

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
мясо в мультиварке рецепты