мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Спагетти с курицей



Добавил:  
30.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Такое блюдо для ежедневного рациона отлично утолит голод, а также понравится взрослым и детям. Отдельно можно сделать несколько соусов на выбор. Расскажу, как приготовить спагетти с курицей.

Описание приготовления:

Сама по себе курица со спагетти суховата, поэтому я сразу делаю ее со сливочным соусом, который не затмевает собой вкус основных ингредиентов. Для праздничного стола блюдо простовато, а вот для будничного ужина будет в самый раз. Оно сытное и питательное, недорогое и доступное по продуктам. Думаю, что ингредиенты для его приготовления есть в холодильнике у каждой хозяйки.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Макароны
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
  • Куриная грудка  — 1 Штука
  • Спагетти — 400 Грамм
  • Сливки — 200 Миллилитров
  • Луковица — 1 Штука
  • Масло сливочное  — 20 Грамм
  • Соль и специи  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Спагетти с курицей"

Спагетти с курицей - фото шаг 1
1. Куриную грудку зачищаю от жира и пленки, хорошенько мою.
Спагетти с курицей - фото шаг 2
2. Отправляю ее в кастрюлю, заливаю водой и отправляю на огонь, отвариваю до полной готовности мяса (20 минут).
Спагетти с курицей - фото шаг 3
3. Куриное мясо достаю из кастрюли и остужаю, затем измельчаю небольшими кусочками.
Спагетти с курицей - фото шаг 4
4. Сковороду ставлю на огонь, выкладываю в неё кусочек сливочного масла, растапливаю его.
Спагетти с курицей - фото шаг 5
5. Луковицу чищу и мою, затем нарезаю небольшими кусочками произвольной формы и отправляю на раскаленную поверхность.
Спагетти с курицей - фото шаг 6
6. Обжариваю лук до мягкости, затем добавляю кусочки курицы, перемешиваю и готовлю еще 5 минут.
Спагетти с курицей - фото шаг 7
7. Вливаю сливки (10% жирности), перемешиваю и накрываю крышкой, готовлю на слабом огне 3-5 минут.
Спагетти с курицей - фото шаг 8
8. В отдельной кастрюле в подсоленной воде отвариваю спагетти до готовности, затем откидываю их на дуршлаг.
Спагетти с курицей - фото шаг 9
9. Готовые спагетти перекладываю на сковороду к луку и курице, перемешиваю и прогреваю еще пару минут.
Спагетти с курицей - фото шаг 10
10. Перед подачей посыпаю спагетти прованскими травами и подаю блюдо со свежими овощами.

Оценить рецепт Спагетти с курицей:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
заготовки на зиму из крученой клубники

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
каннеллони с фаршем в томатном соусе