мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Соус китайский



Добавил:  
23.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Соус китайский получается вязким, кисло-сладким и подходит ка к к мясу, так и к рыбе. Приготовленный в домашних условиях китайский соус не уступает ресторанному, к тому же он - свежий и натуральный.

Описание приготовления:

Отныне дома вы сможете приготовить китайский соус ресторанного уровня. Простой рецепт - перед вами.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Имбирь
Блюдо: Соусы / Соевый соус

Ингредиенты:

  • Соевый соус — 60 Миллилитров
  • Сахар — 3 Ст. ложки (белый или коричневый)
  • Имбирь тертый — 1 Ст. ложка
  • Бульон — 350 Миллилитров
  • Кукурузный крахмал — 1 Ст. ложка
  • Масло растительное — 2-3 Ст. ложек
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков

Количество порций: 3-5

Как приготовить "Соус китайский"

Соус китайский - фото шаг 1
1. Соевый соус, сахар, тертый имбирь, бульон и кукурузный крахмал смешайте в миске.
Соус китайский - фото шаг 2
2. На среднем огне нагрейте растительное масло. Чеснок очистите. Обжарьте в масле пару зубчиков чеснока.
Соус китайский - фото шаг 3
3. Обжаренный чеснок с маслом добавьте в соус, перемешайте.
Соус китайский - фото шаг 4
4. Перелейте смесь из миски в кастрюлю и доведите до кипения.
Соус китайский - фото шаг 5
5. Добавьте в соус сырое мясо или овощи и тушите до готовности мяса и загустения соуса. Соус китайский готов!

Оценить рецепт Соус китайский:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
короп запечений в духовці рецепт

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
блюда с мятой рецепты