мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кукуруза / Кукуруза в соевом соусе

Кукуруза в соевом соусе



Добавил:  
03.11.2012
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Кукуруза в соевом соусе - невероятно вкусное блюдо из кукурузы и соевого соуса, которое готовится на гриле. Если вам посчастливилось достать несколько початков свежей кукурузы - рецепт для вас!

Описание приготовления:

Я не сомневаюсь, что нет способа приготовления кукурузы лучше, чем этот.

Рецепт не является моей кулинарной импровизацией - именно так испокон веку кукурузу готовят в восточной стране под названием Тайвань. Там кукуруза составляет одну из важнейших частей рациона, поэтому можно не сомневаться - тамошние кулинары знают толк в том, как готовить кукурузу.

В Тайвани кукуруза в соевом соусе - самый популярный фаст-фуд, продающийся на улицах. Рекомендую приготовить его и вам - уверяю, вам понравится! :)


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Кукуруза
Блюдо: Горячие блюда / Соевый соус

Ингредиенты:

  • Кукуруза свежая (початки) — 6-8 Штук
  • Соевый соус — 4 Ст. ложки
  • Соус чили — 1 Ст. ложка
  • Чеснок — 4-5 Зубчиков

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Кукуруза в соевом соусе"

Кукуруза в соевом соусе - фото шаг 1
Всего три ингредиента делают кукурузу волшебно вкусной - соевый соус, чеснок и соус чили. Больше ничего добавлять не нужно, но и пренебрегать каким-нибудь ингредиентом не советую.
Кукуруза в соевом соусе - фото шаг 2
Смешиваем в мисочке соевый соус, чили соус и измельченный чеснок. Чеснок лучше всего пропустить через давилку.
Кукуруза в соевом соусе - фото шаг 3
Хорошенько перемешиваем. Берем в руки кисточку - при ее помощи мы будем смазывать нашу кукурузу.
Кукуруза в соевом соусе - фото шаг 4
Кладем початки кукурузы на гриль. Жарим 10-15 минут, после чего начинаем интенсивно смазывать початки приготовленным соусом при помощи кисточки.
Кукуруза в соевом соусе - фото шаг 5
Смазываем початки соусом каждые 3-4 минуты, не прекращая их переворачивать с той же периодичностью. Смазываем - переворачиваем, смазываем - переворачиваем.
Кукуруза в соевом соусе - фото шаг 6
Продолжаем делать то же самое до тех пор, пока кукуруза не размякнет и не станет полностью готовой.
Кукуруза в соевом соусе - фото шаг 7
Как только кукуруза будет готова (вы это нетрудно определите по мягкости зерен), снимаем ее с гриля и подаем горячей. Приятного аппетита! :)

Оценить рецепт Кукуруза в соевом соусе:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
брокколи полезные свойства

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
рецепты печенье простые