Сезонные рецепты:
Японский омлет с соевым соусом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Не пугайтесь, японский омлет с соевым соусом - это достаточно простое в приготовлении блюдо, не требующее каких-то диковинных и недоступных ингредиентов. Все просто, быстро и очень вкусно!
Описание приготовления:
Всего три довольно простых и уж точно доступных ингредиента - и японский омлет с соевым соусом готов. Не могу гарантировать, что японцы готовят омлет именно так, однако в кулинарной книге, из которой я взяла этот рецепт, блюдо называлось именно так - японский омлет с соевым соусом.Обещаю, что если вы приготовите этот омлет по моему рецепту, то вам очень понравится, и вы будете готовить его снова и снова :) Удачи!
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 3 Штуки
- Уксус рисовый — 10 Миллилитров
- Соевый соус — 25 Миллилитров
Количество порций: 2
Как приготовить "Японский омлет с соевым соусом"
Смешиваем все ингредиенты блюда (соевый соус, яйца и уксус) в маленькой мисочке.
Взбиваем вилкой до однородности.
Смазываем сковороду сливочным маслом, разогреваем ее на небольшом огне. Выливаем примерно треть нашей смеси и печем тонкий блинчик. Когда блинчик схватится, заворачиваем края к центру, как показано на фото.
Затем складываем наш блинчик пополам (вдоль, как на фото).
Отодвигаем наш блинчик на самый край сковороды, наливаем в сковороду еще треть (точнее, уже половину оставшейся) яичной смеси. Новый блин должен краем прилепиться к старому.
Когда новый блинчик схватится - его накручиваем на старый, отодвигаем, наливаем оставшуюся яичную смесь и повторяем ту же процедуру - обжариваем и сворачиваем. В итоге у нас получается эдакий трехслойный блинчик.
Нарезаем блинчик и подаем к столу. Превосходный японский завтрак готов! :)
Оценить рецепт Японский омлет с соевым соусом:
4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 9
Рекомендуем рецепты:
Печенье "Безе"
Коктейль "Физ"
Домашнее курабье
Безе с какао
Омлет по-лотарингски
Печенье "Безе"
Коктейль "Физ"
Домашнее курабье
Безе с какао
Омлет по-лотарингски
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Соевый соус - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
