мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Имбирь / Китайский коричневый соус

Китайский коричневый соус




Приготовил:  
03.05.2018
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Покажу вам, как приготовить китайский коричневый соус, который идеально подходит для приготовления в нем свинины, курицы или говядины. Готовится на основе соевого соуса, имбиря и сахара.

Описание приготовления:

Этот соус, как и многие другие китайские, обладает богатой палитрой вкусов. Он и сладкий, и соленый, и немного остренький. Универсальный вариант для приготовления мяса в азиатском стиле. Берите рецепт на вооружение!


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Имбирь
Блюдо: Соусы / Горячие блюда / К мясу / К птице / Соевый соус

Ингредиенты:

  • Соевый соус — 60 Миллилитров
  • Сахар  — 45 Грамм (коричневый, но можно и белый)
  • Имбирь — 15 Грамм
  • Бульон овощной — 350 Миллилитров (можно куриный или мясной)
  • Крахмал — 15 Грамм

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Китайский коричневый соус"

Китайский коричневый соус - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Натрите на мелкой терке имбирь.
Китайский коричневый соус - фото шаг 2
Смешайте в мисочке все ингредиенты для соуса. Перемешивайте все тщательно, чтобы растворился крахмал и сахар.
Китайский коричневый соус - фото шаг 3
Для дальнейшего приготовления мяса в соусе в сковороду влейте немного растительного масла, обжарьте пару зубчиков чеснока пару минут. Уберите чеснок и влейте соус, выложите порезанное некрупно мясо.
Китайский коричневый соус - фото шаг 4
Тушите мясо до мягкости. Время зависит от того, какое мясо вы выбрали. Подавайте вместе с соусом.

Оценить рецепт Китайский коричневый соус:

2
средняя оценка: 2.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:
Курица в Кока-кола
Курица в "Кока-кола"
Медово-соевый соус
Медово-соевый соус
Соус из соевого соуса
Соус из соевого соуса
Соус Чатни
Соус "Чатни"
Cоус якитори
Cоус якитори

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Кулинарное путешествие вместе с Повар.Ру - большое количество рецептов мировой кухни.
куриные грудки с ананасами и сыром в духовке

Пробуем себя в роли домашнего сушиста - Повар.ру знает все секреты кулинарного кунфу.
сырный суп рецепт в мультиварке