Главная / Каталог рецептов / Соусы / К мясу / Томатный соус / Соус к мантам

Соус к мантам

Приготовил : Юлия Мальченко

15.03.2017
Время приготовления: 40 мин

Этот соус к мантам подходит очень хорошо. Его же некоторые используют вместе с пельменями. Соусов к мантам существует не очень много. А томатный — один из лучших среди них. Попробуйте сами.

Описание приготовления:

Таким соусом следует смазывать манты перед подачей. Вместе с горячими мантами он раскроет свой аромат и будет великолепно дополнять вкус мяса. К мантам можно готовить разные соусы: сметанный с зеленью, томатный из свежих помидоров с укропом, чесночный белый соус или томатный с острым перцем и чесноком (как в данном рецепте). Смотрите, как приготовить соус к мантам, пробуйте и делитесь впечатлениями.

Назначение: На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Чеснок / Острый перец

Блюдо: Соусы / К мясу / Томатный соус

Состав / Ингредиенты:

Томатная паста 100 Грамм
Растительное масло 150 Миллилитров
Красный перец По вкусу
Чеснок 4-6 Зубчиков

Количество порций 4

Калорийность

543 ккал

Калорийность

0 г

Белки

56 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Соус к мантам"

1. Минимум доступных ингредиентов — и ваши манты можно будет вкушать с изысканно-жгучим соусом на основе томатной пасты, чеснока и острого перца.

2. Сразу следует прожарить немного перец. Как только почувствуете приятный специфический запах перца — он готов. Главное не пережарьте его, чтобы не было привкуса горечи.