мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Соус к мантам




Приготовил:  
15.03.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Этот соус к мантам подходит очень хорошо. Его же некоторые используют вместе с пельменями. Соусов к мантам существует не очень много. А томатный — один из лучших среди них. Попробуйте сами.

Описание приготовления:

Таким соусом следует смазывать манты перед подачей. Вместе с горячими мантами он раскроет свой аромат и будет великолепно дополнять вкус мяса. К мантам можно готовить разные соусы: сметанный с зеленью, томатный из свежих помидоров с укропом, чесночный белый соус или томатный с острым перцем и чесноком (как в данном рецепте). Смотрите, как приготовить соус к мантам, пробуйте и делитесь впечатлениями.


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Перец / Чеснок
Блюдо: Соусы / К мясу / Томатный соус

Ингредиенты:

  • Томатная паста — 100 Грамм
  • Растительное масло — 150  Миллилитров
  • Красный перец — По вкусу
  • Чеснок — 4-6 Зубчиков

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Соус к мантам"

Соус к мантам - фото шаг 1
1. Минимум доступных ингредиентов — и ваши манты можно будет вкушать с изысканно-жгучим соусом на основе томатной пасты, чеснока и острого перца.
Соус к мантам - фото шаг 2
2. Сразу следует прожарить немного перец. Как только почувствуете приятный специфический запах перца — он готов. Главное не пережарьте его, чтобы не было привкуса горечи.
Соус к мантам - фото шаг 3
3. Смешайте томатную пасту с чесноком. Чеснок можно выдавить, чтобы он пустил и сок, а можно просто мелко порезать, на ваше усмотрение.
Соус к мантам - фото шаг 4
4. Кипятим растительное масло и кипящим выливаем его в нашу смесь. Перец предварительно следует смешать с томатной пастой и чесноком.
Соус к мантам - фото шаг 5
5. Даем немного постоять до полного остывания соуса.
Соус к мантам - фото шаг 6
6. Когда соус к мантам настоится, переливаем его в баночку или соусницу и подаем к мантам.

Оценить рецепт Соус к мантам:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
чанахи в горшочках рецепт с фото

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
диетические вторые и первые блюда с фото пошагово