Главная / Каталог рецептов / Соусы / Заправки для салатов / Соус Цезарь / Соус для салата "Цезарь" с майонезом

Соус для салата "Цезарь" с майонезом

Приготовил : Марина Золотцева

23.06.2017
Время приготовления: 10 мин

Хотите дома настоящий салат "Цезарь", как подают в ресторанах? Сам процесс довольно простой, а основная изюминка его в соусе. Я покажу вам, как приготовить соус для салата "Цезарь" с майонезом.

Описание приготовления:

Перед вами быстрый и невероятно вкусный вариант, как приготовить соус для салата "Цезарь" с майонезом. Из небольшого количества ингредиентов и всего за несколько минут с помощью кухонной техники у вас получится удивительно нежный и аппетитный соус. Кстати, если у вас нет техники, то соус нужно будет очень интенсивно взбивать венчиком, чтобы добиться нужного результата. Если вы относите себя к поклонникам "Цезаря", то этот рецепт вам просто необходим.

Назначение: На скорую руку

Блюдо: Соусы / Заправки для салатов / Соус Цезарь

Состав / Ингредиенты:

Майонез 3 Чайных ложки
Горчица 1 Чайная ложка
Анчоусы 3 Штуки
Чеснок 4 Зубчика
Сок лимона 50 Миллилитров
Оливковое масло 200 Миллилитров (примерно)
Соль и перец 1 Щепотка

Количество порций 1

Калорийность

672 ккал

Калорийность

6 г

Белки

67 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Соус для салата "Цезарь" с майонезом"

Соус для салата "Цезарь" с майонезом - фото шаг 1

1. Перед вами необходимые для салата и соуса ингредиенты.

Соус для салата "Цезарь" с майонезом - фото шаг 2

2. В чашу кухонного комбайна отправьте филе анчоуса, горчицу, майонез и чеснок. Добавьте сок лимона, соль и перец по вкусу, измельчите пару минут до образования однородной пасты.