мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Соус для люля-кебаб




Приготовил:  
10.10.2014
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Приготовить соус для люля-кебаб проще простого! Соус готовится из брынзы, огурцов, сметаны, уксуса и специй. Получается в меру острый, приятной консистенции соус, который приятно гармонирует с блюдом!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления соуса для люля-кебаб. В народе это соус иногда называют "Дзадзыки". Ингредиенты используются самые простые: огурец, перец чили, брынза, сметана, уксус, петрушка и перец черный. Соус получается умеренно острым и очень нежным. Хорошего дня!


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Молочные продукты / Сыр / Сметана / Брынза
Блюдо: Соусы / К мясу
География кухни: Татарская

Ингредиенты:

  • Брынза — 250 Грамм
  • Перец черный — По вкусу
  • Уксус — По вкусу
  • Сметана — 150 Грамм
  • Огурец — 1 Штука
  • Перец чили — 1 Штука
  • Петрушка — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Соус для люля-кебаб"

Соус для люля-кебаб - фото шаг 1
На мелкой терке натираем огурец.
Соус для люля-кебаб - фото шаг 2
Смешиваем сметану с брынзой до однородной массы. Вливаем уксус и добавляем огурец. Также добавляем мелко нарезанный перец чили и зелень укропа, присыпаем черным перцем. Тщательно перемешиваем.
Соус для люля-кебаб - фото шаг 3
Соус готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Соус для люля-кебаб:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
фасолевый суп рецепт с фото

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
фалафель рецепт