мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сосиски на мангале



Приготовил:  
09.05.2015
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Замечательный вариант для пикника - сосиски на мангале. Быстро, просто и вкусно.

Описание приготовления:

Лучше всего сосиски жарить на шампурах или бамбуковых палочках, предварительно замоченных в воде, чтобы не сгорели. Выбирайте сосиски хорошего качества, дешевые просто потеряют форму после жарки.


Назначение: На природу
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Сосиски — 8 Штук

Количество порций: 3-4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Сосиски на мангале"

Сосиски на мангале - фото шаг 1
1. Открываем сосиски, моем шампура.
Сосиски на мангале - фото шаг 2
2. Сосиски обязательно освобождаем от оболочек.
Сосиски на мангале - фото шаг 3
3. Каждую сосиску пронизываем шампуром ровно посередине вдоль.
Сосиски на мангале - фото шаг 4
4. Когда огонь немного убавится, перегорит, устанавливаем шампура на мангал. Жарим сосиски по пару минут с каждой стороны.
Сосиски на мангале - фото шаг 5
5. Переворачивайте шампура активно, чтобы сосиски не пригорели. Жарьте до румяности.
Сосиски на мангале - фото шаг 6
6. Готовые сосиски снимите с мангала. Дайте немного остыть и снимите с шампуров. Подавайте теплыми с соусами и гарниром. Приятного!

Оценить рецепт Сосиски на мангале:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 17
Похожий видеорецепт "Сосиски на мангале"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Neoneonila 27.01.2018 18:20 «Ответить

Обожаю сосиски жареные на мангале, вкуснее мяса!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
пицца итальянская рецепт

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
соус цезарь классический рецепт