Главная / Рецепты / Молочные продукты / Сливочный пирог

Сливочный пирог

Добавил:

25.08.2010

Оценка рецепта: 3.0

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 1 ч. 00 мин.

Рецепт приготовления пирога из пахты (обезжиренные сливки).

Описание приготовления:
Разогрейте духовку до 425 градусов. Выложите тесто для основы пирога в форму для выпечки. Придавить по форме и накрыть алюминиевой фольгой. Выпекать 6 минут.
Удалить фольгу и запекать еще 6 минут, пока края коры не станут коричневыми. Уберите форму из печи и охладите. Затем нужно смешать сахар и муку. Разбить туда яйца, а затем добавить растопленное сливочное масло, сметану, ванильный экстракт, лимонный сок и цедру.
Распределить крем по основе пирога. Выпекать 10 минут. Сверху посыпать мускатным орехом. Уменьшить температуру в духовке и выпекать еще 30 минут.
Извлечь пирог из духовки и охладить.

Назначение: На ужин / Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты
Блюдо: Выпечка / Пироги / Десерты
География кухни: Страны Европы

Ингредиенты:

тесто для основы — 1 Штук
сахар — 1 Стакан
мука — 3 Ст. ложка
взбитые яйца — 3 Штук
сливочное масло — 4 Ст. ложка (растопить и охладить)
пахта — 1 Чашка
ванильный экстракт — 1/2 Чайная ложка
лимонный сок — 2 Ст. ложка
цедра лимона — 1 Ст. ложка
мускатный орех — 1/2 Чайная ложка

Количество порций: 8

Оценить рецепт Сливочный пирог:

средняя оценка: 3.0, всего голосов: 1

Если хотите попробовать какой вкусный этот кулинарный шедевр, следуйте пошаговому описанию с фото и узнаете, как приготовить Сливочный пирог. Как видите, рецепт приготовления достаточно простой и вы с лёгкостью сделаете это неповторимое блюдо в домашних условиях. Классический состав продуктов всегда можно корректировать под себя. После воплощения представленной идеи, обязательно поделитесь своим отзывом с автором и оцените данный рецепт! Сливочный пирог – уникальный способ внести домашний уют в вашу повседневную жизнь. Порадуйте своих близких и докажите, что для вас кулинария – одно из самых любимых занятий!