мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сибас на пару с овощами



Обновлен:  
02.07.2014
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления сибаса на пару с овощами. В данном блюде рыба очень хорошо сочетается с овощами. Здесь сибас можно заменить другой рыбой - например, форелью, судаком, дорадой.

Описание приготовления:

Рыба, приготовленная на пару - это, пожалуй, одно из самых полезных и питательных горячих блюд. В данном случае я предлагаю приготовить сибаса на пару, однако практически аналогичным способом вы можете приготовить любую другую рыбу с овощами по этому рецепту. Блюдо получается диетическое, легкое, питательное - любителям здорового питания обязательно понравится. Рыба готовится сразу вместе с овощами, поэтому получается сразу и основное блюдо, и гарнир - опять же, удобно. В общем, хороший рецепт, освоить который очень полезно. Удачи! ;)


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Полезный обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сибас
Блюдо: Горячие блюда / Блюда на пару / Блюда целиком
География кухни: Русская кухня
Диета: Для диабетиков / Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Чеснок  — 2 Дольки
  • Морковь  — 150 Грамм
  • Перец и соль  — 1 По вкусу
  • Сибас  — 500 Грамм
  • Лимон или лайм — 1 Штука
  • Капуста цветная  — 200 Грамм
  • Розмарин  — 1 По вкусу (по желанию)
  • Брокколи  — 200 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Сибас на пару с овощами"

Сибас на пару с овощами - фото шаг 1
1. Очищаем морковь и тоненькими кружочками нарезаем.
Сибас на пару с овощами - фото шаг 2
2. Так же мелко нарезаем зелень и измельчаем чеснок. Затем перекладываем в посуду и смешиваем. Добавим сюда сока из половинки лимона или лайма, перемешиваем.
Сибас на пару с овощами - фото шаг 3
3. Рыбу очищаем и фаршируем зеленью. Не забываем посолить и поперчить.
Сибас на пару с овощами - фото шаг 4
4. Рыбу выкладываем в пароварку. Воду наливаем так, что бы до дна пароварки она не доходила.
Сибас на пару с овощами - фото шаг 5
5. К рыбе добавляем овощи, солим. Доводим до кипения воду, накрываем крышкой. Примерно минут десять варим овощи и рыбу на пару. Добавляем розмарин и варим еще минут пятнадцать.
Сибас на пару с овощами - фото шаг 6
6. После выкладываем рыбу и овощи на блюдо и можем подавать.

Оценить рецепт Сибас на пару с овощами:

2
средняя оценка: 2.8, всего голосов: 9
Похожий видеорецепт "Сибас на пару с овощами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
рецепты печений

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
рецепты чак чак