мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Салат "Мао Дзе Дун"

Салат "Мао Дзе Дун"



Добавил:  
29.07.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Если вы хотите заменить привычный салат каким-то новым, присмотритесь к рецепту, как приготовить салат «Мао дзе дун». Оно очень вкусный и довольно сытный, так что обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Этот питательный салат приготовить довольно легко. Все ингредиенты салата «Мао дзе дун» можно купить на рынке или в ближайшем супермаркете. В него можно положить отварное мясо и соленые огурцы, а можно взять рыбу (вместо мяса), а вместо огурцов добавить уксус. Чтобы салат приготовить очень быстро, следует заранее отварить мясо, а порезать его непосредственно перед соединением всех компонентов.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи
Блюдо: Салаты
География кухни: Азиатская

Ингредиенты:

  • Мясо — 500 Грамм
  • Морковь — 3 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Огурцы соленые — 2 Штуки
  • Уксус — 0,5 Ст. ложки
  • Майонез — 6 Ст. ложек
  • Перец черный молотый — 0,25 Чайных ложки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Салат "Мао Дзе Дун""

Салат "Мао Дзе Дун" - фото шаг 1
1. Перед тем как приготовить салат «Мао дзе дун», подготовьте мясо. Помойте и просушите его. Сварите мясо, положив его в кипящую воду. Когда вода с мясом закипит вторично, уменьшите огонь и варите, накрыв крышкой, не более получаса.
Салат "Мао Дзе Дун" - фото шаг 2
2. Очистите лук, нарежьте его соломкой как можно тоньше.
Салат "Мао Дзе Дун" - фото шаг 3
3. Помойте и очистите морковь. Нарежьте и её соломкой.
Салат "Мао Дзе Дун" - фото шаг 4
4. Соленые огурцы очистите от шкурки. Сделайте нарезку тонкой соломкой.
Салат "Мао Дзе Дун" - фото шаг 5
5. Обжарьте подготовленный лук в небольшом количестве растительного масла. Когда он станет прозрачным, снимите с огня. Переложите в салатник.
Салат "Мао Дзе Дун" - фото шаг 6
6. Влейте в разогретую сковородку 1-2 ст.л. растительного масла. Заложите нарезанную морковь. Обжарьте на огне средней интенсивности. Помешивайте, чтобы морковь равномерно обжаривалась. Но она не должна быть мягкой.
Салат "Мао Дзе Дун" - фото шаг 7
7. Сварившееся мясо порежьте или разберите руками на очень мелкие кусочки.
Салат "Мао Дзе Дун" - фото шаг 8
8. Соедините все обжаренные овощи с очищенными и порезанными солеными огурцами. Положите маленькие кусочки мяса. Сбрызните все уксусом. Перемешайте.
Салат "Мао Дзе Дун" - фото шаг 9
9. Посолите, посыпьте перцем (по вкусу). Сделайте майонезную заправку. После того как салат настоится в течение 40 минут, он будет готов. Можно его подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Мао Дзе Дун":

2
средняя оценка: 2.3, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ира Ковальчук 29.07.2016 15:29 «Ответить

я думала будет китайский салат, а внутри обычный салат.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
ягодное желе с желатином рецепт

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
как варить уху из толстолобика