мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Охотничий"



Обновлен:  
22.01.2013
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

Салат "Охотничий" представляет собой очень органичное сочетание говядины и овощей. При желании, говядину можно заменить копченостями. Итак, простой рецепт салата "Охотничий".

Описание приготовления:

Знаю знаю, "Охотничий" салат может готовиться и совершенно по-другому. Этот салат, как и многие другие, не имеет строгого рецепта - одни говорят, что он готовится исключительно с добавлением отварного мяса, другие же утверждают, что сюда нужно добавлять копчености (вероятно, такая ассоциация вызвана названием известных копченых охотничьих колбасок). Короче, дискуссий о том, как приготовить салат "Охотничий" правильно, очень много.

Ну, а пока кто-то дискутирует - мы возьмем и приготовим действительно вкусный "Охотничий" салат. А правильный он или нет - какая, в сущности, разница? Главное - чтобы вкусно было!


Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Говядина отварная — 100 Грамм
  • Огурец свежий — 100 Грамм
  • Помидор — 150 Грамм
  • Лук — 30 Грамм
  • Зелень петрушки — - По вкусу
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Салат "Охотничий""

Салат "Охотничий" - фото шаг 1
Отварную говядину нарезаем кубиками.
Салат "Охотничий" - фото шаг 2
Огурцы - соломкой.
Салат "Охотничий" - фото шаг 3
Помидоры - кубиками.
Салат "Охотничий" - фото шаг 4
Лук - мелко.
Салат "Охотничий" - фото шаг 5
Петрушку мелко нарубить.
Салат "Охотничий" - фото шаг 6
Смешиваем все нарезанные ингредиенты, добавляем соль и перец.
Салат "Охотничий" - фото шаг 7
Заправляем маслом, перемешиваем.
Салат "Охотничий" - фото шаг 8
Салат "Охотничий" готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Охотничий":

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 13

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
рецепты приготовления креветок

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
салат ташкент