мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рулетики из слоеного теста



Обновлен:  
20.01.2017
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Изделия из слоеного теста готовятся очень быстро, они всегда вкусны и всегда быстро съедаются. Рулетики из такого теста можно сделать с разными начинками - со сладкими, с солеными, на любой вкус.

Описание приготовления:

Выпечка из слоеного теста - одна из моих любимых. Замечательный вкус, большой выбор начинок, а самое главное - она выпекается очень быстро и работать с готовым слоеным тестом очень легко. В моей морозилке всегда есть про запас упаковка такого теста. И я в любой момент могу испечь что угодно. Особенно мне нравятся рулетики - начинку для них можно приготовить буквально из того, что есть в холодильнике . Яйца с луком, сыр с колбасой, творог сладкий или соленый с зеленью и чесноком - простор для вашей фантазии огромный. Ну а сейчас я расскажу, как приготовить рулетики из слоеного теста. Начинка у меня сладкая.


Назначение: На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Слоеное бездрожжевое тесто — 500 Грамм
  • Творог — 200-250 Грамм
  • Сметана — 2 Ст. ложки (если творог не сухой - можно меньше)
  • Изюм — 100 Грамм
  • Мак — 1 Ст. ложка
  • Сахарная пудра — 3 Ст. ложки (2 - в начинку, 1- посыпать готовые рулетики)
  • Кокосовая стружка — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Рулетики из слоеного теста"

Рулетики из слоеного теста - фото шаг 1
Приготовим начинку для рулетиков. Смешаем творог, кокосовую стружку, сахарную пудру, сметану и распаренный и подсушенный изюм
Рулетики из слоеного теста - фото шаг 2
Начинка не должна быть жидкой, поэтому сметану лучше подмешать в последнюю очередь.
Рулетики из слоеного теста - фото шаг 3
Раскатываем размороженное слоеное тесто в пласт и выкладываем на него ровным слоем начинку.
Рулетики из слоеного теста - фото шаг 4
Скатываем тесто с начинкой в тонкий длинный рулет.
Рулетики из слоеного теста - фото шаг 5
А затем нарезаем на небольшие рулетики.
Рулетики из слоеного теста - фото шаг 6
Выкладываем рулетики на противень, застеленный пергаментом. Его можно слегка присыпать мукой.
Рулетики из слоеного теста - фото шаг 7
Смазываем рулетики растительным маслом и посыпаем маком или измельченными орешками.
Рулетики из слоеного теста - фото шаг 8
Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем минут 25 до красивого золотистого цвета. Остывшие рулетики посыпаем сахарной пудрой.

Оценить рецепт Рулетики из слоеного теста:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 12
Похожий видеорецепт "Рулетики из слоеного теста"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Надин 19.01.2017 15:51 «Ответить

225 минут?????как-то многовато!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Владимир Братиков 20.01.2017 12:12 «Ответить

25 минут)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Ирина Иванова 07.04.2016 21:50 «Ответить

Очень нежные и вкусные получились, но... постелила на противень бумагу и посыпала, как вы сказали мукой. В итоге она и подгорела и донышки получились черненькие.Хотя верх чуть подрумянился (очень красиво) Может быть не надо муку? или еще как-то по-другому. Спасибо за рецепт.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
рецепт карбонары с беконом и сливками

Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
суп фасолевый с курицей рецепт с фото