мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Слоеное тесто / Штрудель из готового слоеного теста

Штрудель из готового слоеного теста



Добавил:  
21.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Штрудель – немецкое мучное блюдо, которое делается из слоеного теста и по своей форме напоминает рулет. Данный десерт очень популярен во всех немецкоязычных странах, а также в Чехии и Венгрии.

Описание приготовления:

Для того, чтобы приготовить штрудель из готового слоеного теста, подготовьте начинку. Традиционно используются яблоки и изюм, но это ведь совершенно не значит, что вам нельзя эксперементировать. Также можете пробовать добавлять различные вкусовые и ароматические добавки. Попробуйте мой рецепт, как приготовить штрудель из готового слоеного теста.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Штрудели

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 375 Грамм
  • Яблоки — 2 Штуки
  • Изюм — 65 Грамм
  • Панировочные сухари — 40 Грамм
  • Сахар — 60 Грамм
  • Цедра лимона — По вкусу
  • Кедровые орешки — 30 Грамм
  • Молоко — 2 Чайных ложки

Количество порций: 6

Как приготовить "Штрудель из готового слоеного теста"

Штрудель из готового слоеного теста - фото шаг 1
Яблоки очистите и нарежьте небольшими кусочками. В большой миске смешайте яблоки, изюм, кедровые орешки, сахар и цедру лимона.
Штрудель из готового слоеного теста - фото шаг 2
На пергаментной бумаге раскатайте слоеное тесто. Щедро сдобрите его панировочными сухарями, распределите сверху яблочную смесь.
Штрудель из готового слоеного теста - фото шаг 3
С помощью пергамента (или без него) заверните тесто с начинкой в рулет, закрепите шов с помощью пары капель молока. Не забудьте перевернуть изделие швом вниз. Сделайте несколько надрезов на поверхности штруделя.
Штрудель из готового слоеного теста - фото шаг 4
Смажьте штрудель молоком и выпекайте на противне, застеленном пергаментной бумагой, в течении 40 минут. Температура духовки – 190 градусов.
Штрудель из готового слоеного теста - фото шаг 5
Перед подачей присыпьте поверхность штруделя сахарной пудрой по вкусу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Штрудель из готового слоеного теста:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото рецептам - тысячи блюд мировой кухни на каждый случай.
рецепты с агар агаром

Учимся готовить по видео рецептам, а так же тысячи кулинарных фото инструкций на каждый день.
рецепты из перепелинных яйц