Мясной рулет с яйцом в слоеном тесте
Время приготовления: 1 ч. 00 мин.
Рецепт приготовления мясного блюда в слоеном тесте.
Описание приготовления:
Лук очень мелко нарезается, обжаривается, а затем охлаждается. Фарш перемешивается с орегано, перцем и солью, а также молотым чесноком, луком и яичным белком (сырым). Что касается вареных яиц, то они режутся на половинки. Тесто размораживается, раскладывается на столе в виде пласта 35-40 см, от которого отрезается полоска 2 см шириной.
Выкладывается треть фарша посреди теста и разравнивается по всей поверхности. Поверх него кладутся яйца разрезом вниз. Все закрывается оставшимся фаршем. На тесте, которое не покрыто фаршем, делаются косые параллельные разрезы. Полоски уложить внахлест на фарш, смазать желтком и уложить сверху полоску теста, которая также перемазывается. Запекать до румяной корочки при 200 С.
Ингредиенты:
Количество порций: 6
- фарш — 500 Грамм (из свинины и говядины )
- яйца — 4 Штук (3 отварить)
- лук репчатый — 1 Штук
- чеснок — 3 Зубчик
- тесто слоеное бездрожжевое — 400 Грамм
- орегано — - По вкусу
- соль, перец — - По вкусу
Количество порций: 6
Оценить рецепт Мясной рулет с яйцом в слоеном тесте:
4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 17
Похожие рецепты:
Домашний хлеб "Плетенка"
Пряное печенье с апельсиновым кремом
Перевернутый пирог с грушами и клюквой
Свинина тушеная с картофелем, тыквой и морковью
Бургеры барбекю со свининой
Домашний хлеб "Плетенка"
Пряное печенье с апельсиновым кремом
Перевернутый пирог с грушами и клюквой
Свинина тушеная с картофелем, тыквой и морковью
Бургеры барбекю со свининой
Быть может, вам приглянулся этот простой рецепт, и вы с удовольствием узнали бы, как приготовить его в домашних условиях. А узнать, как сделать Мясной рулет с яйцом в слоеном тесте дома, вам поможет подробный рецепт приготовления с отличными фото каждого отдельного действия. Согласитесь, Мясной рулет с яйцом в слоеном тесте – просто потрясающее блюдо, которое удовлетворит любой вкус и интерес. На нашем сайте представлен классический состав ингредиентов для этого кулинарного изделия, однако вы всегда в силе проявить свою фантазию и добавить в Мясной рулет с яйцом в слоеном тесте всё, что пожелаете. Главное, учитывайте излишние калории, чтобы не повлиять на драгоценную фигуру. Поверьте, кулинария – это весёлое и интересное занятие! Проявляйте больше фантазии и творчества, и тогда все ваши старания будут оценены по достоинству.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
