мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Расстегаи ленивые



Приготовил:  
15.09.2015
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Такое разнообразие «ленивых» рецептов можно встретить только в нашей кухне. Ведь мы все любим вкусно покушать, а вот тратить на это много времени ой как не хочется!

Описание приготовления:

Подготовьте опару, затем добавьте в неё остальные ингредиенты для теста и замесите его. Дайте тесту хорошо подняться. Подготовьте начинку, смешав отваренную курицу, рис, лук и специи по вкусу. Раскатайте части теста в лепешки, и выложите начинку. Защипните края, обязательно оставив отверстие посередине. Пирожки смажьте желтком и отправьте на 20 минут в духовку. На каждый, еще горячий, расстегай положите по кусочку сливочного масла. Подавайте на стол. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Птица / Курица / Мука и тесто / Куриное филе
Блюдо: Выпечка / Пирожки

Ингредиенты:

  • Мука — 400 Грамм
  • Масло сливочное — 100 Грамм
  • Молоко — 120 Миллилитров
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Куриная грудка — 2 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Желток — 1 Штука
  • Рис — 0,5 Стакана
  • Дрожжи сухие — 2 Чайных ложки
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Расстегаи ленивые"

Расстегаи ленивые - фото шаг 1
Растворите дрожжи, 2 столовых ложки муки и сахар в теплом молоке, оставьте на 1 час. Затем в получившуюся опару добавьте яйца, соль, остальную муку и растопленное сливочное масло. Заместите тесто. Дайте ему подняться в течение полутора часов, периодически обминая.
Расстегаи ленивые - фото шаг 2
Отварите и порежьте курицу, отварите рис, порежьте лук. Смешайте эти ингредиенты, добавьте соль и перец по вкусу.
Расстегаи ленивые - фото шаг 3
Тесто разделите на части и раскатайте. На каждую лепешку положите часть начинки.
Расстегаи ленивые - фото шаг 4
Защипните края теста с двух сторон, оставив отверстие посередине. Выложите пирожки на противень, смажьте их желтком и выпекайте в духовке в течение 20 минут при 180 градусах. На каждый (еще горячий) расстегай положите по кусочку сливочного масла. Можно подавать на стол!

Оценить рецепт Расстегаи ленивые:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Расстегаи ленивые"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
ёжики из фарша с рисом рецепт с фото на сковороде

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
карась в мультиварке