мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Баранина / Рагу из баранины сытное

Рагу из баранины сытное



Добавил:  
25.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Дома оказался кусок баранины? Предлагаю вам узнать, как сделать рагу из баранины сытное и вкусное. Для новичков, не привыкших к тонкостям готовки баранины, такое блюдо - отличный старт! Просто делать!

Описание приготовления:

Всем тем, кто любит сытно и вкусно покушать, при чем если особые изыски не в почете, - тогда этот простой рецепт рагу из баранины сытного - как раз для вас! Получается очень нежное мясо, которое в процессе тушения теряет свой характерный запах, и конечно же, рассыпчатая вкусная картошка! Словом, отличное блюдо, которое придется по вкусу всей семье! Так что рекомендую вам сделать рагу из баранины сытное, а как - сейчас расскажу!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Баранина
Блюдо: Горячие блюда / Рагу
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Баранина — 800 Грамм
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Картофель — 6 Штук
  • Лук — 2 Штуки
  • Лавровый лист — 1 Штука
  • Чеснок — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Рагу из баранины сытное"

Рагу из баранины сытное - фото шаг 1
1. Обжарим на сливочном масле сначала измельченные лук и морковку, а потом добавим мясо кусочками. Солим, перчим, обжарим до появления корочки.
Рагу из баранины сытное - фото шаг 2
2. Теперь добавим специи по вкусу, чеснок дольками, лавровый лист. Уменьшим огонь, и пусть тушится под крышкой. Если сока мало - добавьте немного воды.
Рагу из баранины сытное - фото шаг 3
3. Пока мясо тушится, моем, чистим и режем картофель. Добавим к мясу. перемешаем, и тушим дальше до готовности картошки.
Рагу из баранины сытное - фото шаг 4
4. Подавать рекомендую с зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рагу из баранины сытное:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
блюда с грибами рецепты с фото

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
пирог из творога в мультиварке рецепты