мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Дрожжевое тесто / Пышные булочки из дрожжевого теста

Пышные булочки из дрожжевого теста



Добавил:  
26.12.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хочу вам показать оригинальный рецепт простых, но очень вкусных и универсальных булочек для завтрака или полдника. Смотрите как приготовить пышные булочки из дрожжевого теста и записывайте!

Описание приготовления:

Булочки из дрожжевого теста готовятся очень просто, зато подавать их можно с чем угодно и к чему угодно. Кстати, в них можно также добавить начинку для разнообразия - изюм или курагу. Булочки можете делать сладкими или не очень. Для приготовления пышных булочек из дрожжевого теста нам понадобятся сухие дрожжи, сливочное масло размягченное, обычная пшеничная мука и теплая вода, чтобы развести дрожжи.


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Булочки

Ингредиенты:

  • Мука — 2,5 Стакана
  • Сухое молоко  — 0,25 Стакана
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Сухие дрожжи  — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Яйца — 3-4 Штук
  • Вода теплая  — 3-4 Ст. ложек
  • Масло сливочное  — 10 Ст. ложек

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Пышные булочки из дрожжевого теста"

Пышные булочки из дрожжевого теста - фото шаг 1
В блендере или миксере смешайте все ингредиенты.
Пышные булочки из дрожжевого теста - фото шаг 2
Замесите тесто.
Пышные булочки из дрожжевого теста - фото шаг 3
Дайте ему подойти в теплом месте. Кстати, вы можете его и в холодильник положить, если сейчас не собираетесь печь.
Пышные булочки из дрожжевого теста - фото шаг 4
Когда тесто подойдет - обомните его еще раз и налепите булочек среднего размера. Выложите на противень,застеленный пергаментом и смажьте яйцом (или только желтком).
Пышные булочки из дрожжевого теста - фото шаг 5
По желанию, можете украсить булочки маком, кунжутом или другими семечками.
Пышные булочки из дрожжевого теста - фото шаг 6
Выпекайте булочки в разогретой до 190-200 С духовке минут 17-20, до золотистого приятного цвета.
Пышные булочки из дрожжевого теста - фото шаг 7
В духовке булочки подошли и стали по-настоящему пышными. Вот такие красивые пышные булочки из дрожжевого теста у меня получились. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пышные булочки из дрожжевого теста:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мастер рецептов подберет вам самое подходящее блюдо по выбранным ингредиентам - быстро и просто!
десерты с мороженым

Присоединяйся к кулинарам на Povar.ru. С каждым завтраком, обедом и ужином нас становится больше!
солянка рецепт