Главная / Рецепты / Мясо / Баранина / Пряная баранья ножка на гриле

Пряная баранья ножка на гриле

Добавил:

20.12.2010

Оценка рецепта: 0.0

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 50 мин.

Рецепт приготовления бараньей ноги на гриле с кориандром, укропом и красным перцем.

Описание приготовления:
В небольшой миске смешать масло, кориандр, семена укропа, красный перец хлопьями, 1 чайную ложку соли и 1 / 4 чайной ложки перца. В неглубокой посуде смешать мясо с маринадом. Мариновать при комнатной температуре в течение 30 минут (или поставить в холодильник на ночь).

Нагреть гриль до средней температуры, слегка смазать решетку маслом. Обжаривать баранину от 6 до 8 минут с каждой стороны. Убрать с гриля. Накрыть алюминиевой фольгой и дать постоять 5 минут. Тонко нарезать баранину ломтиками и подавать с дольками лимона, если это необходимо.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Баранина
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Страны Европы / Английская

Ингредиенты:

оливкового масла — 2 Ст. ложка
семян кориандра — 1 Ст. ложка
семян укропа — 1 Ст. ложка
красного перца хлопьями — 1 Чайная ложка
соль и молотый перец — - По вкусу
бараньей ноги — 650 Грамм

Количество порций: 4

Оценить рецепт Пряная баранья ножка на гриле:

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

На этой странице представлен простой, но в тоже время очень вкусный рецепт. Пряная баранья ножка на гриле –достаточно известное блюдо среди любителей хорошо покушать. Однако если вы хотите знать, как приготовить его в домашних условиях, наберитесь терпения и следуйте нашим рекомендациям. Чтобы ускорить и облегчить приготовление этого кулинарного изделия, советуем вам придерживаться следующих правил. Перед началом работы, обязательно изучите список необходимых продуктов – если чего-то не хватает, приобретите это в магазине. Кроме того, классический состав ингредиентов может меняться по вашему усмотрению и вкусу. Далее прочитайте рецепт приготовления полностью и начните выполнять каждый шаг по порядку, не забывая смотреть на фото, которое помогает лучше понять, как сделать то или иное действие. Проведя эксперимент и выяснив, как готовится Пряная баранья ножка на гриле дома, вы можете смело высказывать свои впечатления и советы в разделе комментарев. Такое замечательное хобби как кулинария привнесёт ярких ощущений в вашу жизнь и поможет украсить ваш домашний уют.