Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Хлеб / Пресный хлеб с Кавказа

Пресный хлеб с Кавказа

07.12.2016
Время приготовления: 1 ч.

Из этого рецепта вы узнаете, как готовится пресный хлеб с Кавказа. Печь лепешки мы будем прямо на сковородке, чтобы не тратить уйму времени. Получается вкусный хлеб, подходящий ко всему!

Описание приготовления:

После завершения приготовления хлеб рекомендуется накрыть тканевым полотенцем. Тогда он будет храниться долгий срок и не засохнет раньше времени. С такими лепешками я люблю кушать мясные блюда. И гарнир не нужен!

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Мука

Блюдо: Выпечка / Хлеб

География кухни: Кавказская

Диета: Постные блюда

Состав / Ингредиенты:

Мука пшеничная 3 стакана
Вода горячая 1 стакан
Соль 0,5 ч. ложки

Количество порций 4

Как приготовить "Пресный хлеб с Кавказа"

Смешиваем соль с горячей водичкой. Ждем растворения. После просеиваем муку на доску, делаем в центре ямку, туда вливаем воду.

Тесто перемешиваем до однородности. Даем ему постоять полчаса. После делим на части и раскатываем лепешки под размер сковороды (толщиной в пару миллиметров).