мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Постный пирог

Постный пирог



Добавил:  
22.03.2013
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Постный пирог с вареньем - очень вкусная домашняя выпечка, соответствующая всем правилам приготовления постных блюд. Очень нежный, влажный, тающий во рту пирог - стоит попробовать приготовить!

Описание приготовления:

Как приготовить постный пирог:

1. Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем туда же соль и сахар. Хорошенько перемешиваем.

2. Небольшими порциями добавляем в смесь просеянную муку, руками замешиваем тесто.

3. Добавляем в тесто растительное масло и вымешиваем тесто, покуда оно не перестанет липнуть к рукам и миске.

4. Скатываем тесто в шар, накрываем полотенцем и ставим в теплое место подниматься на 1 час. Через час тесто нужно хорошенько обмять и оставить в теплом месте еще на полчаса.

5. Раскатываем тесто в не слишком тонкую круглую лепешку, ножом обрезаем края теста. В центр лепешки кладем начинку (у меня - домашнее варенье), формируем бортики, сверху украшаем пирог косичкой из обрезков теста.

6. Ставим постный пирог в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов, и запекаем до готовности. Как только пирог красиво подрумянится - значит, готов.

7. Готовый постный пирог достаем из духовки, даем ему минут 10 отстояться под полотенцем, после чего пирог можно подавать к столу.

Вот и все, постный пирог готов. Приятного аппетита! :)


Назначение: Для детей
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Вода — 1,5 Стакана
  • Мука — 4 Стакана
  • Сахар — 1/2 Стакана
  • Соль — 1/4 Чайных ложки
  • Масло растительное — 50 Грамм
  • Дрожжи — 20 Грамм (свежие)

Количество порций: 6

Оценить рецепт Постный пирог:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 22
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
итальянский ужин

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
гуляш по чешски