мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Пончики на скорую руку

Пончики на скорую руку




Приготовил:  
30.12.2013
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Золотистые и пышные пончики безусловно порадуют ваших детей, да и редко какой взрослый откажется от такой вкуснотищи. Рассказываю, как сделать пончики на скорую руку!

Описание приготовления:

Этот довольно простой рецепт пончиков на скорую руку наверняка вам понравится. Никакой сложности в приготовлении теста, все делается быстро, а результат - пальчики оближешь. На аромат жарящихся пончиков обычно сбегается вся семья. Даже те, кто сидит на диете, не могут удержаться и угощаются парочкой таких румяных узелочков. Надеюсь, что у вас получится приготовить их с помощью этого рецепта пончиков на скорую руку с фото. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пончики

Ингредиенты:

  • Мука — 500 Грамм
  • Дрожжи — 18 Грамм
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Соль — 2 Щепотки
  • Яйца — 4-5 Штук
  • Масло сливочное — 200 Грамм
  • Вода — 100 Грамм
  • Растительное масло для жарки — 500-700 Миллилитров

Количество порций: 8-10
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Пончики на скорую руку"

Пончики на скорую руку - фото шаг 1
В посуду, в которой будем делать тесто, выкладываем муку, соль, сахар, воду и дрожжи. Масло должно быть холодным, его рубим кубиками, но пока его не добавляем.
Пончики на скорую руку - фото шаг 2
Тщательно размешиваем все это, кроме масла, миксером.
Пончики на скорую руку - фото шаг 3
Теперь добавляем в получившееся тесто масло и опять вымешиваем миксером до тех пор, пока масса не станет однородной.
Пончики на скорую руку - фото шаг 4
Берем часть теста и раскатываем его в лист толщиной примерно 0,5 см. Вырезаем стаканом кружки. Диаметр 5-7 см.
Пончики на скорую руку - фото шаг 5
Делаем в центре кружка дырку и выворачиваем один край вовнутрь. Получится такой крученый пончик, как узелок :)
Пончики на скорую руку - фото шаг 6
В глубокой посуде нагреваем растительное масло и обжариваем пончики до красивого цвета и до готовности:) Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце - пусть уйдет лишний жир.
Пончики на скорую руку - фото шаг 7
Посыпаем пончики через мелкое сито сахарной пудрой и подаём к чаю!

Оценить рецепт Пончики на скорую руку:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 24
Похожий видеорецепт "Пончики на скорую руку"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

катя 07.10.2016 18:59 «Ответить

рецепт просто ужас,ничего не получилось!!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Юлия Карташева 15.09.2015 20:33 «Ответить

Очень вкусные у меня получились пончики по вашему рецепту,только я делала шариками спасиба большое за рецепт!!!))))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
что сочетается с фасолью

Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
выпечка кексов с курагой рецепты