Быстрый рецепт пончиков
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пышные, мягкие, жаренные в масле пирожки… Такое блюдо, как донатсы (а по-нашему — пончики), пришло к нам из Америки и стало очень популярным благодаря ярким украшениям, очень полюбилось нашим деткам.
Описание приготовления:
В этом посте расскажу, как быстро приготовить вкусные пончики. Моя детвора предпочитает пончики со сладкой шоколадной глазурью, сгущенкой или присыпкой, но иногда я делю тесто на 2 части, в одну добавляю сахар, а в другую — соль. К соленым пончикам я подаю соус из сметаны, чеснока и зелени (или готовый купленный соус "Барбекю". Такая закуска просто идеально подходит для вечерних посиделок с друзьями под бокальчик холодного пенного напитка :-)Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 500 Грамм
- Дрожжи 2 Чайных ложки (сухие)
- Молоко 1 Стакан
- Яйца куриные 2 Штуки
- Сахар 1/2 Стакана
- Соль 1 Чайная ложка
- Масло растительное 1 Литр
Количество порций
6
Как приготовить "Быстрый рецепт пончиков"
Растворите дрожжи в небольшом колличестве теплого молока, оставьте их на 5 минут до полного растворения.
Взбейте на низкой скорости остальные ингредиенты: соль, сахар, яйца. В смесь влейте молоко и дрожжи.
Добавляйте постепенно муку и продолжайте замешивать до густой консистенции, пока не перестанет прилипать к чаше.
Месите тесто руками еще 5 минут, тесто должно быть эластичным.
Накройте тесто салфеткой, оставьте его в теплом месте до увеличения в размере.
Отправляйте пончики жариться в разогретое масло. Жарьте их с обеих сторон до золотистого цвета.
Достаньте готовые пончики, выложите их на решетку, дайте стечь лишнему маслу. При остывании украсьте на ваш вкус и подавайте к столу.
Оценить рецепт Быстрый рецепт пончиков
4.6,
всего
29
Рекомендуем рецепты:
Песочное тесто для торта
Китайские слоеные лепешки
Тыквенные оладьи
Жаркое с нудлями
Дрожжевое тесто на сыворотке
Песочное тесто для торта
Китайские слоеные лепешки
Тыквенные оладьи
Жаркое с нудлями
Дрожжевое тесто на сыворотке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
11.11.2020 11:30 
Пончики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов