мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Плов с куриными крылышками



Приготовил:  
05.01.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мне кажется, что плов любят все! Приготовьте его с куриными крылышками и вы убедитесь, что лучше блюда нет! Насыщенный, ароматный и очень вкусный плов подойдет для семейного обеда или ужина. Пробуем!

Описание приготовления:

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления плова с куриными крылышками. Плов готовится в казане, предварительно обжариваем крылышки, морковь и лук, помещаем их в казан и заливаем кипятком. кладем специи, варим до готовности мяса, а затем засыпаем рис. Аккуратно варим на среднем огне, пока рис не впитает всю воду. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Рис / Куриные крылышки
Блюдо: Горячие блюда / Плов

Ингредиенты:

  • Куриные крылышки — 1 Килограмм
  • Рис — 2 Стакана
  • Морковь — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 3 Штуки
  • Соль — 1 Ст. ложка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Специи для плова — 1 Чайная ложка
  • Барбарис — 1 Чайная ложка
  • Масло растительное — 40 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Плов с куриными крылышками"

Плов с куриными крылышками - фото шаг 1
Лук очищаем и нарезаем полукольцами.
Плов с куриными крылышками - фото шаг 2
Морковь очищаем и режем тонкой соломкой.
Плов с куриными крылышками - фото шаг 3
Промываем рис.
Плов с куриными крылышками - фото шаг 4
Крылышки промойте и очистите, разрежьте на части. Затем обжарьте на растительном масле до золотистости.
Плов с куриными крылышками - фото шаг 5
Перекладываем обжаренные крылышки в казанок.
Плов с куриными крылышками - фото шаг 6
Жарим на сковороде лук до красивого золотистого цвета. Перекладываем лук в казанок.
Плов с куриными крылышками - фото шаг 7
Морковь также обжариваем на сковороде примерно 3-4 минуты.
Плов с куриными крылышками - фото шаг 8
Перекладываем обжаренную морковь в казан, сверху заливаем кипятком, так чтобы он покрыл морковь на пару см. Тушим на медленном огне до готовности курицы.
Плов с куриными крылышками - фото шаг 9
Добавляем специи и соль по вкусу.
Плов с куриными крылышками - фото шаг 10
Аккуратно засыпаем рис, доливаем воды, чтобы покрыть рис. Варим, пока вода не впитается в рис.
Плов с куриными крылышками - фото шаг 11
В конце можно добавить несколько зубчиков чеснока, снять плов с огня и дать ему настояться под крышкой 10 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Плов с куриными крылышками:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 16
Похожий видеорецепт "Плов с куриными крылышками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Konstantino 13.01.2017 10:59 «Ответить

Неплохо,но что-то не то.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
гарнир из фасоли

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
рецепт приготовления кролика в сметане