Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пирожки / Пирожки с тыквой в духовке

Пирожки с тыквой в духовке



Приготовил :  
25.05.2014
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотите побаловать себя и близких не только вкусной, но и полезной выпечкой? Тогда предлагаю вашему вниманию отличный вариант - воздушные и невероятно аппетитные пирожки с тыквой в духовке.

Описание приготовления:

Пирожки с тыквой в духовке - это прекрасный вариант полезного перекуса для всей семьи. Такую выпечку с удовольствием едят дети и даже те, кто не очень любит тыкву. К тому же, начинку можно разнообразить, добавляя сухофрукты или орехи, например.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Тесто

Состав / Ингредиенты:

  • Дрожжи 22 Грамм
  • Молоко 500 Миллилитров
  • Сахар 5 Ст. ложек
  • Яйцо 1-2 Штук
  • Масло 150 Грамм
  • Мука 600 Грамм
  • Тыква 300 Грамм
  • Морковь 2-3 Штук
Количество порций 25

Калорийность

201 ккал

Калорийность

6 г

Белки

8 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирожки с тыквой в духовке"

1. Как и любой другой выпечки, рецепт приготовления пирожков с тыквой в духовке невозможен без теста. Для этого необходимо разогреть молоко и отправить в него дрожжи. Тщательно перемешать, добавить сахар, яйца и масло, соль. Постепенно вводить муку, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким, эластичным и не липнуть к рукам. Тесто нужно поставить в теплое место и дать ему подойти.
2. Лучше всего после первого подъема обмять тесто руками и дождаться второго подъема. Затем можно приступать к работе. Руки предварительно смазать маслом и отделять по небольшому кусочку, раскатывая лепешку.
3. Пока подходит тесто можно приготовить начинку. Тыкву очистить и нарезать небольшими кусочками. Морковь вымыть, очистить и натереть на терке. В сотейник или кастрюлю налить немного растительного масла (можно заменить сливочное масло). Отправить туда морковь и тыкву, добавить 3 столовые ложки сахара. При желании можно добавить немного воды. Тушить на среднем огне до готовности.
4. На каждую раскатанную лепешку выложить небольшое количество начинки, стараясь не попадать на края.
5. Аккуратно, но довольно плотно нужно залепить края.
6. Противень смазать растительным маслом или застелить пергаментом для выпечки. Выложить пирожки на расстоянии друг от друга, так как пирожки с тыквой в духовке в домашних условиях будут увеличиваться в размерах. Для дополнительного блеска можно смазать их взбитым яйцом. Отправить в предварительно разогретую духовку.
7. Когда пирожки станут румяными, их можно доставать из духовки. Немного остудить и сразу подавать к столу.
Оценить рецепт Пирожки с тыквой в духовке
3.9, всего 108
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Пирожки с тыквой в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пирожки с тыквой в духовке

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — 

 — 

:cool::angry::wub::unsure::blush::huh::wacko::mellow::dry::sad::tongue::excl::ohmy::mad::laugh::smile::rolleyes::blink::sleep::happy::biggrin::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Валентина Бойцова 06.09.2015 13:32 

Очень хороший рецепт, я когда вынимаю пирожки из духовки смазываю их растительным маслом тут вам и вид и аромат.

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Влад 19.11.2014 00:24 

а не много ли жидкости на 600 гр муки... молоко, яйца... может какая ошибка..

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
рыба в фольге

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
блюда из кабачков в мультиварке
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль  Болоньезе  Клецки  Гратен  Ньокки 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность  Салат Королевский 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Вяленое мясо  Пастрома  Террин  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки  Хаш 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты  Пампушки  Конвертики  Бисквитные рулеты  Хычины  Кыстыбый  Макаруны  Расстегай  Крамбл  Клафути  Плацинды 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Козинаки 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика