мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

"Наполеон" на сковороде



Добавил:  
01.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Для всех тех, кто, как и я, обожаем этот десерт, рекомендую узнать, как приготовить "Наполеон" на сковороде, это гораздо упрощает процесс готовки, а всем знакомый нежнейший вкус остается неизменным!

Описание приготовления:

Вот такой вот чудный "Наполеон" на сковороде в домашних условиях можно приготовить буквально за полчаса! Не знаю, как вы, а я проще рецепта этого чудесного лакомства не встречала! Так что рассказываю, как приготовить "Наполеон" на сковороде, а вы уж воспользуйтесь рецептом!


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто / Мука / Сметана
Блюдо: Выпечка / Торты / Наполеон

Ингредиенты:

  • Мука — 2.5 Стакана (2 стакана в тесто и полстакана - в крем)
  • Сметана — 1 Стакан
  • Молоко — 1 Стакан
  • Сахар — 2 Стакана (1 стакан - в крем, 1 стакан - в тесто)
  • Сливочное масло  — 200 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сода — 0.5 Чайных ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить ""Наполеон" на сковороде"

"Наполеон" на сковороде - фото шаг 1
1. Смешать сметану с яйцом, добавить сахар, стакан муки, соду, замесить до однородности. После этого понемногу всыпайте еще муку, пока консистенция теста не станет эластичной (у меня ушел еще один стакан). Делим тесто на 6-8 одинаковых кусочков.
"Наполеон" на сковороде - фото шаг 2
2. Раскатываем тонкие коржи из каждого кусочка.
"Наполеон" на сковороде - фото шаг 3
3. Обжариваем каждый корж по 3-4 минуты на сухой сковороде.
"Наполеон" на сковороде - фото шаг 4
4. Делаем крем. Для этого в молоко добавить муку, сахар и постоянно помешивая, вскипятить, готовить 3-5 минут, снять с огня, остудить. Размягченное сливочное масло растереть, добавить молочную смесь. Растираем до однородности.
"Наполеон" на сковороде - фото шаг 5
5. Промазываем коржи кремом, складываем друг на друга и оставим на некоторое время под прессом. Когда пропитаются коржи - можно подавать!

Оценить рецепт "Наполеон" на сковороде:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 36

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Необычные оригинальные рецепты заморских блюд - удиви семью вместе с Povar.Ru
домашняя кабачковая икра

Выпечка домашнего хлеба в духовке и хлебопечке по простым пошаговым рецептам сайта Povar.ru
клубничное желе рецепт