Главная
/ Каталог рецептов
/ Выпечка / Пирожки / Начинки / Блюда с начинкой /
Пироги с капустой и яйцом
Пироги с капустой и яйцом
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусные пироги с начинкой из капусты и яиц пригодятся и для обеденного перерыва, и для пикника, да и в дорогу их брать хорошо. А с приготовлением справятся даже те из вас, кто не дружит с тестом.
Описание приготовления:
Если вам захотелось пирогов, совсем не обязательно бежать в булочную. Воспользуйтесь этим простым рецептом и приготовьте вкусные и румяные пироги с начинкой из капусты и яиц. С приготовлением теста проблем не возникнет, оно получается всегда. А какие румяные и вкусные пироги получатся!Показываю, как приготовить пироги с капустой и яйцом.
Состав / Ингредиенты:
- Простокваша 1 Стакан (или кефир)
- Творог 250 Грамм
- Яйцо 6 Штук (1 - для теста, остальные 5 сварить для начинки)
- Капуста свежая 500 Грамм
- Мука пшеничная 3 Стакана
- Сода 1 Чайная ложка
- Соль 1,5 Чайных ложки (1- в тесто, остальное в начинку)
- Растительное масло 200 Миллилитров
Количество порций
10
Как приготовить "Пироги с капустой и яйцом"
Простоквашу или кефир наливаем в миску и добавляем творог. Если творог крупными зернами, его лучше протереть.
Замешиваем не слишком упругое тесто. Не переборщите с мукой, пусть тесто слегка прилипает к рукам. Накрываем тесто полотенцем — и пусть минут 20-30 отдохнет.
Отжимаем пробланшированную капусту, остужаем и добавляем к нарезанным яйцам. Посолим по вкусу и перемешаем. Начинка готова.
И формируем пироги, тщательно защипывая края. Чтобы пироги гарантированно прожарились, не делайте их круглыми и высокими.
Оценить рецепт Пироги с капустой и яйцом
4.2,
всего
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Фасоль стручковая консервированная
Тесто на кефире на сковороде
Литовские цеппелины
Рыба в кляре с майонезом
Оладьи из кабачков, картофеля и фарша
Фасоль стручковая консервированная
Тесто на кефире на сковороде
Литовские цеппелины
Рыба в кляре с майонезом
Оладьи из кабачков, картофеля и фарша
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ