мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Котлеты из картофеля

Котлеты из картофеля



Добавил:  
04.08.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Что может быть проще и вкуснее, чем вот такие замечательные котлеты из картофеля, их приготовление не требует много времени и сил, плюс это довольно экономично, в общем, отличный рецепт, как ни крути.

Описание приготовления:

Когда мне хочется чего-то действительно вкусного, я долго не думаю, а просто готовлю такие котлеты из картофеля в домашних условиях, а затем с удовольствием уминаю их за обе щеки. Это блюдо во всех отношениях замечательное, ведь сделать его не составит особого труда, а накормить такими котлетками можно целую ораву. И хоть этот рецепт приготовления котлет из картофеля стар, как мир, но если вдруг кто-нибудь еще с ним не знаком, ниже я подробно рассказываю, как приготовить такую вкуснятину.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 Килограмм
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Масло растительное  — По вкусу (для жарки)
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Котлеты из картофеля"

Котлеты из картофеля - фото шаг 1
Для начала чистим и промываем картофель и репчатый лук, подготавливаем остальные ингредиента.
Котлеты из картофеля - фото шаг 2
Затем трем картофель на крупной терке.
Котлеты из картофеля - фото шаг 3
Репчатый лук и измельчаем и выкладываем к тертому картофелю.
Котлеты из картофеля - фото шаг 4
Солим и перчим, тщательно перемешиваем все ингредиенты.
Котлеты из картофеля - фото шаг 5
Сковороду ставим на средний огонь и наливаем в нее растительное масло.
Котлеты из картофеля - фото шаг 6
Когда масло хорошенько нагревается, выкладываем в него картофельную массу при помощи столовой ложки.
Котлеты из картофеля - фото шаг 7
Котлетки лучше делать не очень толстыми, так они быстрее прожарятся.
Котлеты из картофеля - фото шаг 8
Обжариваем их до образования румяной корочки с каждой стороны.
Котлеты из картофеля - фото шаг 9
Подавать такую вкуснятину лучше со свежими овощами, сметаной или любым сметанным соусом. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Котлеты из картофеля:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
рецепт на булочки

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
приготовление азу из говядины