мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Норвежский"



Добавил:  
24.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Так как в Норвегии не жарко, то еда у них всегда сытная, калорийная, чтобы зарядиться энергией в холодное время года. Рекомендую рецепт салата "Норвежского", он и в наших широтах придется по вкусу!


Описание приготовления:

В Норвегии готовят такой салат не только с сельдью, но и с красной рыбой или даже шпротами. Чтобы приготовить салат "Норвежский", понадобится норвежская сельдь в масле без добавок. Неплохо было бы заправить салат горчичным маслом, но, если такого нет, обычное растительное масло тоже подходит. Яйца обязательно сварите всмятку, а не вкрутую. Каперсы вы можете заменить на маленькие маринованные огурчики.
Читайте дальше, как приготовить салат "Норвежский".


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Сельдь / Яйца
Блюдо: Салаты
География кухни: Норвежская / Европейская
Ингредиенты:
  • Филе сельди  — 3 Штуки
  • Картошка  — 2 Штуки
  • Яйца — 4 Штуки
  • Каперсы  — По вкусу
  • Стебель лука-порея  — 1 Штука
  • Помидоры  — 4 Штуки
  • Авокадо — 1 Штука
  • Сок лимона  — 0,5 Штуки
  • Масло  — 3 Ст. ложки
  • Соль,перец  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат "Норвежский""

Салат "Норвежский" - фото шаг 1
Отварите картошку, затем обжарьте ее. Резать лучше кольцами, но если картошка крупная, то ломтиками. Яйца отварите всмятку.
Салат "Норвежский" - фото шаг 2
Крупно порежьте помидоры, авокадо и сельдь.
Салат "Норвежский" - фото шаг 3
Выложите в салатницу все ингредиенты, разрезав яйца пополам. Посолите и поперчите по вкусу.
Салат "Норвежский" - фото шаг 4
Готовый салат посыпьте нарезанным луком-пореем, сбрызните растительным маслом — и можете подавать. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Норвежский":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
рецепты для дня рождения

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
рецепты тайской кухни