Главная / Рецепты / Мясо / Овощи / Лук / Мука и тесто / Песочное тесто / Пирог с зеленью

Пирог с зеленью

Добавил:

18.10.2010

Оценка рецепта: 1.0

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 1 ч. 00 мин.

Рецепт сочного пирога с беконом, луком, шпинатом и зеленью.

Описание приготовления:
Предварительно разогреть духовку до 180 ° C.
Смазать маслом жаропрочное блюдо для выпечки диаметром 18-20 см. Раскатать тесто и половину выложить в блюдо.
Слегка поджарить бекон. Разложить бекон на тесте в блюде. Поджарить лук, пока он не размягчится, и постепенно добавить шпинат, кресс-салат и зелень. Всю это смесь равномерно распределите по тесту вместе с беконом.
Взбить яйца с небольшим количеством молока и приправами. Залить этой смесью тесто.
Оставшееся тесто равномерно распределить сверху. Хорошо защипите края. Сделать небольшие отверстия на поверхности теста. Можно украсить пирог листьями из теста. Смазать пирог взбитым яйцом и выпекать в течение 30 минут или пока тесто не станет золотисто-коричневого цвета.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Лук / Мука и тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка
География кухни: Страны Европы

Ингредиенты:

песочного теста — 225 Грамм
крупно нарезанного бекона — 8 Ломтик
маленьких луковицы, мелко нарезанные — 2 Штук
свежего шпината, нарезанного — 110 Грамм
пучка кресс-салат, мелко нарезанного — 1/2 Штук
свежей зелени, нарезанной — 2 Ст. ложка
яйца — 2 Штук
молоко соль и перец — 1 По вкусу

Количество порций: 4

Оценить рецепт Пирог с зеленью:

средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Теперь вы знаете как приготовить домашний "Пирог с зеленью". Благодаря подробным инструкциям с фото можно без особого труда сделать классический вариант этого блюда. Простой рецепт "Пирог с зеленью" можно улучшить своими любимыми ингредиентами и создать тем самым что-то оригинальное - в домаших условиях эксперименты с едой обычное дело.