Сезонные рецепты:
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто / Пирог с помидорами
Пирог с помидорами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пирог с помидорами - традиционное южное, вернее, средиземноморское блюдо. Идеально подходит для позднего завтрака или легкого ужина в теплый летний вечер. Пирог просто исчезает на глазах.
Описание приготовления:
Пирог с помидорами отдаленно напоминает пиццу, только толстенькую. Пирог с помидорами невероятно вкусный, легкий и готовить его можно на скорую руку особенно, если вы используете слоеное тесто или специальное тесто для пиццы. Начинку из сыра и сметаны можно разнообразить добавляя различные специи. Главное сохраняйте основу! Помидоры и сыр! Пирог с помидорами нравится всем - детям и взрослым. Успехов и приятного аппетита!Ингредиенты:
- Слоеное тесто — 400-500 Грамм
- Помидоры — 5-6 Штук
- Сыр моцарелла — 400 Грамм
- Сметана — 200 Грамм
- Чеснок — 4 Зубчика
- Базилик — 2 Штуки (веточки)
- Сыр пармезан — 40 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить "Пирог с помидорами"
Подготовить продукты.
Помидоры порезать кольцами.
Помидоры уложить на лоток, посыпать солью и отставить на некоторое время.
Сыр моцареллу натереть на терке, смешать со сметаной, базиликом и перцем.
Помидоры промокнуть бумажным полотенцем.
В форму для пирога выложить тонкий слой теста, уложить помидоры в два слоя.
Сверху выложить сырную начинку и щедро посыпать пармезаном.
Закрыть края пирога и выпекать 25 минут пока корочка не подрумянится и сыр запечется.
Оценить рецепт Пирог с помидорами:
4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Тарталетки с творожным сыром
Тыква с апельсином на зиму
Булочки со смородиной
Картофель тушёный в курином жире
Тушеная капуста со свининой
Тарталетки с творожным сыром
Тыква с апельсином на зиму
Булочки со смородиной
Картофель тушёный в курином жире
Тушеная капуста со свининой
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Пироги - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
