мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Макароны / Пирог из спагетти, помидоров и говядины

Пирог из спагетти, помидоров и говядины



Добавил:  
13.04.2011
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Рецепт приготовления пирога из спагетти, говяжьего фарша, помидоров, сметаны и сыра.

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 175 градусов. Отварить спагетти согласно инструкции на упаковке. Слить воду.
В большой миске взбить яйцо, сыр, соль и чесночный порошок. Добавить спагетти, перемешать. Выложить спагетти в форму для выпечки, отложить в сторону.

Тем временем нагреть сковороду на среднем огне. Добавить говяжий фарш, готовить от 8 до 10 минут, разминая фарш и периодически помешивая. Приправить 1 чайной ложкой чесночного порошка, 1/2 чайной ложки соли и тмина. Добавить помидоры. Довести до кипения, варить от 3 до 5 минут, пока большая часть жидкости не испарится, периодически помешивая.

Отложить в сторону 2 столовые ложки смеси говядины. Добавить сметану в оставшийся фарш, выложить поверх спагетти. Высыпать 1 стакан сыра сверху, оставляя границу на 5 см по краям. Выложить зарезервированную говядину в центр. Запекать в духовке 15 минут. При подаче нарезать ломтиками.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Макароны
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • говяжьего фарша  — 450 Грамм
  • чесночного порошка  — 1 Чайная ложка
  • соли — 1/2 Чайных ложки
  • молотого тмина  — 1/2 Чайных ложки
  • помидоров с зеленым чили  — 300 Грамм (нарезанных консервированных )
  • сметаны — 3/4 Чашки
  • сыра Монтерей Джек или Чеддер  — 1 Стакан
  • Для пасты:спагетти  — 200 Грамм
  • сыра Монтерей Джек или Чеддер  — 1/3 Стакана
  • яйцо  — 1 Штука
  • соли — 1/2 Чайных ложки
  • чесночного порошка  — 1/4 Чайных ложки

Количество порций: 4

Оценить рецепт Пирог из спагетти, помидоров и говядины:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 11

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
домашние вафли

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
закуски для пикника с фото