Пицца с сыром и грушей
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тот, кто хоть раз попробовал такую пиццу, долго будет вспоминать это удивительное кулинарное переживание! Рассказываю, как приготовить пиццу с сыром и грушей — оригинальную, изысканную и очень стильную.
Описание приготовления:
Если вы решили устроить вечеринку в итальянском стиле, обязательно возьмите на заметку рецепт приготовления пиццы с сыром и грушей. Итальянцы называют ее «пицца бьянка», т.е. «белая», потому что для ее приготовления не используются помидоры. Эта стильная средиземноморская «блондинка» и без них хороша! Кстати, тесто для этой пиццы используется бездрожжевое, так что фигуре не повредит.Состав / Ингредиенты:
- Мука 2 Стакана
- Яйца 2 Штуки
- Молоко 0,5 Стакана
- Соль 1 Чайная ложка
- Масло оливковое 2 Ст. ложки
- Пармезан 50 Грамм
- Горгонзола 100 Грамм
- Грюйер 50 Грамм
- Моцарелла 100 Грамм
- Груши 1-2 Штук
- Грецкие орехи измельченные 2 Ст. ложки
- Лимонный сок 1 Чайная ложка
Количество порций
4
Как приготовить "Пицца с сыром и грушей"
Яйца взбить с теплым молоком, добавить оливковое масло. Постепенно ввести молочно-яичную смесь в муку и вымесить эластичное тесто.
Раскатать тесто в тонкий пласт и переложить на застеленный пекарской бумагой противень, сделать небольшие бортики.
Разложить по поверхности тонкие ломтики моцареллы, дольки груши, сбрызнуть лимонным соком. Посыпать пиццу измельченными орехами, тертым пармезаном и грюйером. Выпекать при температуре 220С 10-12 минут — пока сыр не расплавится.
Оценить рецепт Пицца с сыром и грушей
5.0,
всего
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Компот из слив без стерилизации
Пицца с авокадо
Варенье из абрикосов в аэрогриле
Овсяно-яблочные оладьи
Сырники с манкой и изюмом
Компот из слив без стерилизации
Пицца с авокадо
Варенье из абрикосов в аэрогриле
Овсяно-яблочные оладьи
Сырники с манкой и изюмом
Редакция рекомендует:
Пицца с сыром Моцарелла и кедровыми орешками
Овощная пицца с сыром Моцарелла
Пицца с сыром
Пицца с сыром из козьего молока и рукколой
Пицца "Три сыра" с соусом Песто
Пицца "Четыре сыра"
Пицца с сыром "Моцарелла"
Пицца "Три сыра"
Пицца с сырым фаршем
Пицца с сыром "Дор блю"
Пицца с сыром и беконом
Пицца с сыром с плесенью
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ