мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пицца с мясом



Добавил:  
25.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Любители итальянской кухни, в качестве разнообразия хочу предложить вам очень интересный вариант, как приготовить пиццу с мясом. Сытная, несложная и домашняя, она невероятно вкусная!

Описание приготовления:

В данном рецепте вместе традиционной колбасы или курицы используется свежее мясо. Тут есть несколько вариантов: вы можете или мелко нарезать его или пропустить через мясорубку. Сама по себе начинка очень простая, только соус и сыр. При желании дополняйте её овощами, зеленью или другими ингредиентами по вкусу.


Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская / Европейская
Ингредиенты:
  • Мука — 2 Стакана
  • Дрожжи — 2 Чайных ложки
  • Вода — 3/4 Стакана
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Соус томатный — 150 Миллилитров
  • Мясо — 200 Грамм (говядина)
  • Сыр — 300 Грамм

Количество порций: 6

Как приготовить "Пицца с мясом"

Пицца с мясом - фото шаг 1
1. Для начала нужно приготовить тесто. В глубокую мисочку отправьте теплую воду, немного сахара и дрожжи.
Пицца с мясом - фото шаг 2
2. Перемешайте и оставьте на пару минут. После всыпьте половину муки.
Пицца с мясом - фото шаг 3
3. Добавьте соль.
Пицца с мясом - фото шаг 4
4. И немного оливкового (или любого другого) масла.
Пицца с мясом - фото шаг 5
5. После всыпьте оставшуюся муку. Можно добавить также щепотку прованских трав. Замесите однородное тесто. Выложите в смазанную маслом форму и оставьте в тепле.
Пицца с мясом - фото шаг 6
6. После первого подхода можно немного обмять тесто, а затем дайте ему подойти еще раз. Если, надавливая на тесто, след остается, значит тесто готово!
Пицца с мясом - фото шаг 7
7. Подготовьте остальные ингредиенты: вымойте и обсушите мясо, натрите на терке сыр.
Пицца с мясом - фото шаг 8
8. Раскатайте тесто тонким пластом, выложите его на противень (в зависимости от размера пиццы, вы можете поделить тесто на 2-3 части). Щедро смажьте корж томатным соусом.
Пицца с мясом - фото шаг 9
9. Присыпьте половиной сыра.
Пицца с мясом - фото шаг 10
10. Мясо нарежьте очень мелкими кусочками. Лучше всего использовать стейк.
Пицца с мясом - фото шаг 11
11. Распределите мясо по поверхности.
Пицца с мясом - фото шаг 12
12. Сверху присыпьте оставшимся сыром, отправьте заготовку в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте, пока сыр хорошо не расплавится, а корж не поджарится.
Пицца с мясом - фото шаг 13
13. Вот такая аппетитная пицца получилась в результате. Нарежьте её порционными кусочками и подавайте к столу.

Оценить рецепт Пицца с мясом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Пельмени с сотнями вариантов начинок - кулинарные эксперименты на Povar.ru
простой пирог в мультиварке

Сытный завтрак и полезные коктейли - хорошее начало дня на сайте Повар.ру
что приготовить ребёнку на день рождения 10 лет