Пицца с фаршем и помидорами
Пицца с фаршем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления пиццы с говяжьим фаршем, помидорами, сладким перцем, сыром и зеленью.
Описание приготовления:
По этому рецепту получается тонкое тесто для пиццы, но если вы хотите сделать его пышным, увеличьте количество муки и воды примерно на 2/3.Состав / Ингредиенты:
- Сухие дрожжи 5 грамм
- Оливковое масло 20 мл
- Пшеничная мука 175 грамм
- Говяжий фарш 200 грамм
- Помидоры 100 грамм
- Сладкий оранжевый перец 1 штука
- Твердый сыр 150 грамм
- Кетчуп 50 грамм
- Петрушка 5 грамм
- Укроп 5 грамм
Количество порций
6
Как приготовить "Пицца с фаршем"
1. Перемешать муку с дрожжами. Добавить 125 мл теплой воды и оливковое масло.
2. Замешивать тесто в течение 2-3 минут. Накрыть тесто полотенцем или полиэтиленовой пленкой и дать подняться в теплом месте в течение 40 минут.
3. Тем временем приготовить начинку. Обжарить фарш до готовности. Нарезать помидоры ломтиками, а перец – кубиками. Натереть сыр.
4. Месить поднявшееся тесто в течение 1 минуты, после чего раскатать в диск диаметром 30 см и толщиной не более 5 мм. Смазать кетчупом.
5. Выложить помидоры, перец и фарш, посыпать перцем, зеленью и большим количеством тертого сыра.
6. Выпекать пиццу в духовке при 220 градусах в течение 15 минут.
Оценить рецепт Пицца с фаршем
4.4
74
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов